Marani Usakhelauri 2019

Nu drinken of tot 15 jaar bewaren. 1 uur voor het serveren decanteren.

Een van de zeldzaamste wijnen op aarde, deze halfzoete rode wijn is een geweldig voorbeeld van deze klassieke Georgische wijnstijl die in kleine hoeveelheden wordt gemaakt door het wijnhuis Marani. Deze bekende Georgische producent is opgericht in 1915 en ligt vlakbij de stad Telavi in de provincie Kakheti. Tegenwoordig zijn ze experts in het werken met iconische Georgische rassen en in het introduceren van internationale rassen.

Usakhelauri is een werkelijk unieke Georgische wijn die alleen te vinden is in de hooglanden van Racha-Lechkhumi aan de voet van het Kaukasusgebergte. De glooiende wijngaarden moeten naar het zuiden gericht zijn om overdag voldoende zonlicht te krijgen, terwijl de koude nachten helpen om op natuurlijke wijze veel zuren en aroma's in het fruit te bewaren. De omstandigheden betekenen dat de opbrengsten zeer beperkt zijn en het fruit wordt meestal met de hand geoogst vanwege het terrein en om een uitstekende kwaliteit te behouden.

In het glas valt meteen de heldere robijnrode tint op en subtiele hints van rode kersen, geplette wilde bessen en tonen van gedroogde kruiden. In de mond verwacht je een subtiel vleugje zoetheid, in evenwicht gehouden door pittige tannines, een gemiddelde body en een lange, volle afdronk.