Marani Alexandreuli 2022

Drink hem nu of bewaar hem tot 5 jaar. Decanteren is niet nodig, maar je kunt hem het beste een half uur voor het serveren openen.

Gelegen in de Kakheti regio in Georgië, is Marani gevestigd in de Telavi wijnkelder. Het landgoed heeft enkele van de beste en oudste wijngaarden in de Kakheti regio, die al halverwege de 17e eeuw werden genoemd en voornamelijk zijn beplant met rode variëteiten. De wijngaarden genieten van alluviale, sterk skeletachtige en kleiachtige bodems gelegen op een kalkstenen rotsachtig substraat en een klimaat dat varieert van vochtig subtropisch tot continentaal.

De druiven van de inheemse Alexandreuli wijnstok worden met de hand geoogst bij maximale rijpheid in de wijngaarden van Kondoli. Na een zachte persing gist de most 5-7 dagen. Als het gewenste suikergehalte is bereikt, wordt de most gekoeld om de gisting te stoppen en de wijn fris te houden. De wijn wordt dan opgeslagen bij ongeveer 0°C tot het bottelen.

Alexandreuli is een natuurlijke zoete wijn met een heldere robijnrode kleur. Het aromatische profiel is intens fruitig met sappige tonen van framboos, granaatappel en aardbei en een vleugje peper. In de mond is hij rond en elegant, fris en goed in balans met een aangenaam zoetzure afdronk die lang en aanhoudend is. Deze wijn is uitstekend bij walnotendesserts en kazen van gemiddelde leeftijd.