Labara Saperavi 2022
Labara Saperavi 2022
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Saperavi
- Druiven: Saperavi
- Wijnhuis: Labara
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Saperavi
- Druiven: Saperavi
- Wijnhuis: Labara
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
Labara is een jonge wijnmakerij in het dorp Vartsikhe, in een gebied dat bekend staat om zijn lange en prestigieuze wijnbouwtraditie. Hier, in de Georgische regio Imereti, maken de oprichters van Labara, Dato Gagua en Shalva Sikharulidze, topnatuurlijke wijnen van inheemse druivensoorten op hun 12 hectare wijngaarden, verspreid tussen Vartsikhe en Salkhino.
Labara Saperavi is een droge rode wijn die het intense karakter van de Saperavi-druif, een oude Georgische druivensoort die goed gedijt in de Kakheti-regio, volledig tot uiting brengt. De wijnstokken groeien in een bijzonder gunstig klimaat en staan in mineraalrijke bodems. Deze bijzondere omstandigheden en het unieke en nobele profiel van de Saperavi geven de wijn diepte en kracht.
In het glas laat hij een heldere, intense robijnrode kleur zien. Zijn aromatisch profiel is breed en complex, met eerste tonen van pruimen, rijpe kersen en wilde bessen, gevolgd door kruidige peperige tonen en een vleugje hout op de achtergrond. In de mond is hij krachtig en levendig, vol en evenwichtig met stevige maar zachte tannines en een levendige zuurgraad. Hij is sappig en geconcentreerd, met een lange afdronk die doet denken aan wilde bessen afgewisseld met vanillearoma's. Probeer hem eens bij gestoofd rundvlees, hert met chocoladesaus of pittige oude kazen.
Labara Saperavi 2022









Levertijd en kwaliteit van de verpakking