La Tour Melas Idylle d'Achinos Rose 2025
La Tour Melas Idylle d'Achinos Rose 2025
- 2025
- 750ml
- Rosé
- 13%
- Rosé wijn
- Grenache,
- Syrah,
- Agiorgitiko
- La Tour Melas
- Central Greece
- Griekenland
- Jaargang: 2025
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rosé
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Rosé wijn
- Druiven: Grenache
Syrah
Agiorgitiko - Wijnhuis: La Tour Melas
- Regio: Central Greece
- Land: Griekenland
- Jaargang: 2025
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rosé
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Rosé wijn
- Druiven: Grenache
Syrah
Agiorgitiko - Wijnhuis: La Tour Melas
- Regio: Central Greece
- Land: Griekenland
La Tour Melas ligt in het dorp Achinos in het centrum van Griekenland en is een kleine maar bekende wijnmakerij die kwaliteitswijnen maakt, vooral van inheemse druivensoorten. De wijngaarden van het landgoed liggen verspreid over de heuvels rond het dorp en hebben super goede omstandigheden voor het maken van goede wijn.
Idylle d'Achinos is een prachtige Griekse rosé met een elegant karakter dat doet denken aan de legendarische Provençaalse wijnen. Hij wordt in beperkte hoeveelheden geproduceerd uit een blend van Grenache, Syrah en Agiorgitiko van wijngaarden van meer dan zestig jaar oud in het dorp Achinos, Phthiotis. Hier worden de wijnstokken volgens biologische en biodynamische normen geteeld, dicht op elkaar geplant en laag gehouden om een hoge concentratie van de druiven te garanderen.
Het resultaat is een wijn met veel karakter, licht van kleur met lichte zalmtinten. Het aromatische profiel is delicaat en elegant, met tonen van framboos, aardbei, granaatappel en kers, gevolgd door hints van sinaasappelbloesem en roze grapefruit op een zoete, kruimelige achtergrond. In de mond is hij medium van body en verrassend geconcentreerd. Hij is fris, levendig en knapperig, met een levendige zuurgraad en een lange, fruitige afdronk. Hij past perfect bij risotto met scampi's, pasta met cherrytomaatjes en rucola, Pad Thai en carpaccio van vis in een citroensaus.
La Tour Melas Idylle d'Achinos Rose 2025










Een ruim assortiment wijnen.....voordelige prijzen