El Porvenir de Cafayate Icono 2018
El Porvenir de Cafayate Icono 2018
- 2018
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Andere rode blends
- Malbec,
- Cabernet Sauvignon,
- Tannat
- El Porvenir de Cafayate
- Cafayate
- Argentinië
- Jaargang: 2018
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Andere rode blends
- Druiven: Malbec
Cabernet Sauvignon
Tannat - Wijnhuis: El Porvenir de Cafayate
- Regio: Cafayate
- Land: Argentinië
- Jaargang: 2018
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Andere rode blends
- Druiven: Malbec
Cabernet Sauvignon
Tannat - Wijnhuis: El Porvenir de Cafayate
- Regio: Cafayate
- Land: Argentinië
De El Porvenir de Cafayate, eind jaren zeventig opgericht door Roberto Romero, is een familiebedrijf in Salta, waarvan de productie gebaseerd is op grote liefde voor het gebied, hard werken in de wijngaard en technologische innovatie. In 2000 restaureerde Romero, in samenwerking met zijn kleindochter Lucía Roberto-Marcuzzi, die nu het bedrijf leidt, de 50 jaar oude wijngaarden van Torrontés en Tannat en begon hij aan een infrastructuurvernieuwingsproject, om zich te richten op de productie van kwaliteitswijnen.
De Icono wijn van het wijnhuis El Porvenir is een blend van Petit Verdot, Tannat, Shiraz/Syrah, Cabernet Sauvignon en Malbec. De druiven komen van de wijngaarden Finca Rio Seco en Finca Alto Rio Seco, respectievelijk gelegen op 1700 en 1750 meter boven zeeniveau. Na de vinificatie rust de wijn ongeveer 22-24 maanden in Franse eikenhouten vaten.
De kleur is diep robijnrood met pruimentonen. De neus onthult intense aroma's van wilde bessen, zoals bramen en cassis, maar ook pruimen en gedroogde vijgen, gevolgd door zoete specerijen en balsamico tonen. In de mond toont hij een heerlijke fruitconcentratie. Hij is fris en evenwichtig en heeft fluweelzachte tannines en een goede body. De afdronk is lang en herinnert aan kruidige tonen. Hij is ideaal bij rood vlees, vooral een sappige steak, en doet het ook goed bij pasta met ragu of een stevige lasagne.
El Porvenir de Cafayate Icono 2018







Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren