Andere rode blends

Burrowing Owl Athene 2015

  • 2015
  • 750ml
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
58% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Laat 20 jaar of langer in de koelkast staan. Maximaal een uur decanteren voor het serveren.

Athene is de vlaggenschipwijn van Burrowing Owl, een complexe rode blend met een rijk bouquet van wild donker fruit, cacao, kruiden, tabaksrook en versgebakken taartkorst. Hij is samengesteld uit 58% Cabernet Sauvignon en 42% Syrah, geoogst van Black Sage Bench op het hoogtepunt van hun rijpheid, en daarna gefermenteerd in dezelfde tank.

Jim Wyse richtte Burrowing Owl Estate Winery op in 1997 en bouwde het uit tot een van Canada's beste wijnmakerijen. De locatie bevindt zich net binnen de Canadese grens, op het noordelijkste puntje van het "antelope brush" ecosysteem, een droge struik-steppe die grotendeels bestaat binnen de regenschaduw van het Cascade gebergte. Wyse legt de nadruk op biodiversiteit en maakt gebruik van bluebirds en vleermuizen om insecten in de wijngaarden te bestrijden in plaats van pesticiden.

Deze aandacht voor detail komt tot uiting in het complexe karakter van Athene. Het gehemelte wordt geleid door een krachtige vlaag fruit, ondersteund door hints van paprika, gedroogde kruiden, leer en bakkruiden. Na de gisting rijpte de wijn 18 maanden in eikenhouten vaten, waardoor een evenwichtige tanninestructuur ontstond die de lange afdronk aandrijft. De frisse zuren maken deze wijn geschikt voor een breed scala aan gerechten. Drink hem bijvoorbeeld bij gestoofd vlees, steaks of een vegetarisch gerecht met veel tomaten, zoals aubergine parmigiana.
Omschrijving
Laat 20 jaar of langer in de koelkast staan. Maximaal een uur decanteren voor het serveren.

Athene is de vlaggenschipwijn van Burrowing Owl, een complexe rode blend met een rijk bouquet van wild donker fruit, cacao, kruiden, tabaksrook en versgebakken taartkorst. Hij is samengesteld uit 58% Cabernet Sauvignon en 42% Syrah, geoogst van Black Sage Bench op het hoogtepunt van hun rijpheid, en daarna gefermenteerd in dezelfde tank.

Jim Wyse richtte Burrowing Owl Estate Winery op in 1997 en bouwde het uit tot een van Canada's beste wijnmakerijen. De locatie bevindt zich net binnen de Canadese grens, op het noordelijkste puntje van het "antelope brush" ecosysteem, een droge struik-steppe die grotendeels bestaat binnen de regenschaduw van het Cascade gebergte. Wyse legt de nadruk op biodiversiteit en maakt gebruik van bluebirds en vleermuizen om insecten in de wijngaarden te bestrijden in plaats van pesticiden.

Deze aandacht voor detail komt tot uiting in het complexe karakter van Athene. Het gehemelte wordt geleid door een krachtige vlaag fruit, ondersteund door hints van paprika, gedroogde kruiden, leer en bakkruiden. Na de gisting rijpte de wijn 18 maanden in eikenhouten vaten, waardoor een evenwichtige tanninestructuur ontstond die de lange afdronk aandrijft. De frisse zuren maken deze wijn geschikt voor een breed scala aan gerechten. Drink hem bijvoorbeeld bij gestoofd vlees, steaks of een vegetarisch gerecht met veel tomaten, zoals aubergine parmigiana.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Burrowing Owl Syrah 2019
Burrowing Owl Syrah 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Franc
Druiven
Cabernet Franc
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Merlot 2019
Burrowing Owl Merlot 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Merlot
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Burrowing Owl Chardonnay 2019
Burrowing Owl Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Meer uit deze regio
Laughing Stock Vineyards Portfolio 2019
Laughing Stock Vineyards Portfolio 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
45% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 3% Malbec, and 3% Petit Verdot
Wijnmakerij
Laughing Stock Vineyards
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
94 AVG
Laughing Stock Vineyards Blind Trust Red 2020
Laughing Stock Vineyards Blind Trust Red 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
39% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 12% Malbec, 10% Cabernet Franc, and 4% Petit Verdot
Wijnmakerij
Laughing Stock Vineyards
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Laughing Stock Vineyards Pinot Gris 2021
Laughing Stock Vineyards Pinot Gris 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Pinot Gris
Druiven
Pinot Gris
Wijnmakerij
Laughing Stock Vineyards
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Laughing Stock Vineyards Chardonnay 2021
Laughing Stock Vineyards Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14.6%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.6%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Laughing Stock Vineyards
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Nk Mip Cellars Talon 2020
Nk Mip Cellars Talon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
37% Syrah, 23% Merlot, 19% Malbec, 11% Cab Franc, and 10% Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Nk Mip Cellars
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
See Ya Later Ranch Meritage 2020
See Ya Later Ranch Meritage 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Wijnmakerij
See Ya Later Ranch
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Cabernet Sauvignon 2019
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.8%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Nk Mip Cellars
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Chardonnay 2019
Burrowing Owl Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Chardonnay 2021
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Nk Mip Cellars
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Meer van dit druivenras
Tapiz Seleccion de Barricas 2019
Tapiz Seleccion de Barricas 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
36% Cabernet Sauvignon 40% Malbec 14% Merlot 10% Syrah
Wijnmakerij
Tapiz
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
93 AVG
Vina Vik La Piu Belle 2018
Vina Vik La Piu Belle 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.1%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.1%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
45% Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Merlot.
Wijnmakerij
Vina Vik
Regio
Cachapoal Vallei
Land
Chili
94 AVG
Glaetzer Anaperenna 2021
Glaetzer Anaperenna 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Syrah
Wijnmakerij
Glaetzer
Regio
Barossa Valley
Land
Australië
95 AVG
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Rosso Del Conte 2017
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Rosso Del Conte 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
51% Perricone, 49% Nero d’Avola
Wijnmakerij
Tasca d'Almerita
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Chateau Purcari Maluri de Prut 2020
Chateau Purcari Maluri de Prut 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Băbească Neagră, Feteasca Neagra
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
93 AVG
Vina Vik Milla Cala 2019
Vina Vik Milla Cala 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
68% Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Syrah
Wijnmakerij
Vina Vik
Regio
Cachapoal Vallei
Land
Chili
93 AVG
Manincor Cassiano 2021
Manincor Cassiano 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Merlot 42%, Cabernet Franc, Syrah, Tempranillo
Wijnmakerij
Manincor
Regio
Trentino-Alto Adige
Land
Italië
93 AVG
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2018
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Syrah
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
93 AVG
COS Maldafrica 2020
COS Maldafrica 2020
  • 2020
  • Rood
  • 12%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Cab. Sauv. 45% Merlot 45% Frappato 10%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Costa Lazaridi Oenotria Land Cabernet Agiorgitiko 2020
Costa Lazaridi Oenotria Land Cabernet Agiorgitiko 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Agioritiko
Wijnmakerij
Costa Lazaridi
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG