Cabernet Sauvignon

Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019

  • 2019
  • 750ml
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Boekenhoutskloof
Regio
Franschhoek Valley
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Tot 14 jaar te bewaren. Niet decanteren voor het serveren.

Wijnmaker Marc Kent heeft geholpen Franschhoek op de kaart te zetten voor eersteklas Cabernet Sauvignon en Syrah dankzij zijn visie en diep inzicht in het plaatselijke terroir. Boekenhoutskloof is gevestigd in een charmante oude boerderij die in 1776 werd gebouwd aan de rand van de Franschhoek-vallei, maar pas in 1993 werd hier de moderne wijnmakerij gevestigd en werden de wijngaarden aangeplant.

Deze verbluffende Cabernet is een prachtig voorbeeld van Marc's wijnmaakkunst, gemaakt van topkwaliteit fruit van vier percelen die zijn aangeplant op zandige leemgronden op het landgoed Franschhoek. Marc wilde met deze botteling een klassieke Bordeaux-stijl wijn creëren en toch de schoonheid van het Franschhoek fruit laten zien. De druiven werden voorzichtig gevinifieerd met handmatige oogst, een koude maceratie in betonnen tanks en rijping in traditionele eikenhouten vaten van 225 liter.

Het resultaat is een donkere en broeierige Cabernet die opent met weelderige tonen van cassis, bosbessen en donkere kersen, samen met sigarendoos en tabaksblad. Het gehemelte biedt een goed afgeronde textuur, stevige tannines en een volle body met veel weelderige smaken van donker fruit die op de tong blijven hangen. Dit is een wijn met een groot bewaarpotentieel, hoewel hij ook nu kan worden gedronken bij gerechten als gebarbecuede ribbetjes, biefstuk, of verse pappardelle pasta geserveerd met een ragu van wild zwijn.
 
Omschrijving
Tot 14 jaar te bewaren. Niet decanteren voor het serveren.

Wijnmaker Marc Kent heeft geholpen Franschhoek op de kaart te zetten voor eersteklas Cabernet Sauvignon en Syrah dankzij zijn visie en diep inzicht in het plaatselijke terroir. Boekenhoutskloof is gevestigd in een charmante oude boerderij die in 1776 werd gebouwd aan de rand van de Franschhoek-vallei, maar pas in 1993 werd hier de moderne wijnmakerij gevestigd en werden de wijngaarden aangeplant.

Deze verbluffende Cabernet is een prachtig voorbeeld van Marc's wijnmaakkunst, gemaakt van topkwaliteit fruit van vier percelen die zijn aangeplant op zandige leemgronden op het landgoed Franschhoek. Marc wilde met deze botteling een klassieke Bordeaux-stijl wijn creëren en toch de schoonheid van het Franschhoek fruit laten zien. De druiven werden voorzichtig gevinifieerd met handmatige oogst, een koude maceratie in betonnen tanks en rijping in traditionele eikenhouten vaten van 225 liter.

Het resultaat is een donkere en broeierige Cabernet die opent met weelderige tonen van cassis, bosbessen en donkere kersen, samen met sigarendoos en tabaksblad. Het gehemelte biedt een goed afgeronde textuur, stevige tannines en een volle body met veel weelderige smaken van donker fruit die op de tong blijven hangen. Dit is een wijn met een groot bewaarpotentieel, hoewel hij ook nu kan worden gedronken bij gerechten als gebarbecuede ribbetjes, biefstuk, of verse pappardelle pasta geserveerd met een ragu van wild zwijn.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Wijnmakerij
Boekenhoutskloof
Regio
Franschhoek Valley
Land
Zuid-Afrika
92 AVG
Meer uit deze regio
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Wijnmakerij
Boekenhoutskloof
Regio
Franschhoek Valley
Land
Zuid-Afrika
92 AVG
Meer van dit druivenras
Hall Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Hall Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15.1%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.1%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hall
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Santa Ema Amplus Cabernet Sauvignon 2021
Santa Ema Amplus Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Santa Ema
Regio
Cachapoal Vallei
Land
Chili
93 AVG
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2019
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Leeuwin Estate
Regio
Margaret Rivier
Land
Australië
95 AVG
Stag's Leap Wine Cellars SLV Cabernet Sauvignon 2019
Stag's Leap Wine Cellars SLV Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.8%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Stag's Leap Wine Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
The Big Red Monster Cabernet Sauvignon
The Big Red Monster Cabernet Sauvignon
  • NV
  • Rood
  • 15%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Melka CJ Cabernet Sauvignon 2018
Melka CJ Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
75% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, and the rest Merlot and Petit Verdot
Wijnmakerij
Melka
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Gabrielle Ashley Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2020
Gabrielle Ashley Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Gabrielle Ashley
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Kanonkop Estate Cabernet Sauvignon 2017
Kanonkop Estate Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.9%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Kanonkop
Regio
Stellenbosch
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Angeline Cabernet Sauvignon 2021
Angeline Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Angeline
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
91 AVG
Tolaini Legit 2020
Tolaini Legit 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Tolaini
Regio
Toscane
Land
Italië
93 AVG