Cabernet Sauvignon

Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019

  • 2019
  • 750ml
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Boekenhoutskloof
Regio
Franschhoek Valley
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Tot 14 jaar te bewaren. Niet decanteren voor het serveren.

Wijnmaker Marc Kent heeft geholpen Franschhoek op de kaart te zetten voor eersteklas Cabernet Sauvignon en Syrah dankzij zijn visie en diep inzicht in het plaatselijke terroir. Boekenhoutskloof is gevestigd in een charmante oude boerderij die in 1776 werd gebouwd aan de rand van de Franschhoek-vallei, maar pas in 1993 werd hier de moderne wijnmakerij gevestigd en werden de wijngaarden aangeplant.

Deze verbluffende Cabernet is een prachtig voorbeeld van Marc's wijnmaakkunst, gemaakt van topkwaliteit fruit van vier percelen die zijn aangeplant op zandige leemgronden op het landgoed Franschhoek. Marc wilde met deze botteling een klassieke Bordeaux-stijl wijn creëren en toch de schoonheid van het Franschhoek fruit laten zien. De druiven werden voorzichtig gevinifieerd met handmatige oogst, een koude maceratie in betonnen tanks en rijping in traditionele eikenhouten vaten van 225 liter.

Het resultaat is een donkere en broeierige Cabernet die opent met weelderige tonen van cassis, bosbessen en donkere kersen, samen met sigarendoos en tabaksblad. Het gehemelte biedt een goed afgeronde textuur, stevige tannines en een volle body met veel weelderige smaken van donker fruit die op de tong blijven hangen. Dit is een wijn met een groot bewaarpotentieel, hoewel hij ook nu kan worden gedronken bij gerechten als gebarbecuede ribbetjes, biefstuk, of verse pappardelle pasta geserveerd met een ragu van wild zwijn.
 
Omschrijving
Tot 14 jaar te bewaren. Niet decanteren voor het serveren.

Wijnmaker Marc Kent heeft geholpen Franschhoek op de kaart te zetten voor eersteklas Cabernet Sauvignon en Syrah dankzij zijn visie en diep inzicht in het plaatselijke terroir. Boekenhoutskloof is gevestigd in een charmante oude boerderij die in 1776 werd gebouwd aan de rand van de Franschhoek-vallei, maar pas in 1993 werd hier de moderne wijnmakerij gevestigd en werden de wijngaarden aangeplant.

Deze verbluffende Cabernet is een prachtig voorbeeld van Marc's wijnmaakkunst, gemaakt van topkwaliteit fruit van vier percelen die zijn aangeplant op zandige leemgronden op het landgoed Franschhoek. Marc wilde met deze botteling een klassieke Bordeaux-stijl wijn creëren en toch de schoonheid van het Franschhoek fruit laten zien. De druiven werden voorzichtig gevinifieerd met handmatige oogst, een koude maceratie in betonnen tanks en rijping in traditionele eikenhouten vaten van 225 liter.

Het resultaat is een donkere en broeierige Cabernet die opent met weelderige tonen van cassis, bosbessen en donkere kersen, samen met sigarendoos en tabaksblad. Het gehemelte biedt een goed afgeronde textuur, stevige tannines en een volle body met veel weelderige smaken van donker fruit die op de tong blijven hangen. Dit is een wijn met een groot bewaarpotentieel, hoewel hij ook nu kan worden gedronken bij gerechten als gebarbecuede ribbetjes, biefstuk, of verse pappardelle pasta geserveerd met een ragu van wild zwijn.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Wijnmakerij
Boekenhoutskloof
Regio
Franschhoek Valley
Land
Zuid-Afrika
92 AVG
Meer uit deze regio
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Wijnmakerij
Boekenhoutskloof
Regio
Franschhoek Valley
Land
Zuid-Afrika
92 AVG
Meer van dit druivenras
Silverado Cabernet Sauvignon 2018
Silverado Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.4%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.4%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Silverado
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Charles Smith K Vintners The Creator 2019
Charles Smith K Vintners The Creator 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
73% Cabernet Sauvignon and 27% Syrah
Wijnmakerij
Charles Smith
Regio
Washington
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Roth Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
Roth Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.9%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
86% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 3% Petit Verdot
Wijnmakerij
Roth
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Klet Brda Bagueri Cabernet Sauvignon 2019
Klet Brda Bagueri Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Klet Brda
Regio
Primorski
Land
Slovenië
93 AVG
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 8%, Malbec 2%
Wijnmakerij
Buccella
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Mettler Cabernet Sauvignon 2018
Mettler Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Mettler
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Frog's Leap Cabernet Sauvignon 2018
Frog's Leap Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.3%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.3%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Frog's Leap
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2018
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.9%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Rockford
Regio
Barossa Valley
Land
Australië
94 AVG
Mettler Cabernet Sauvignon 2020
Mettler Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Mettler
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2018
Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
Wijnmakerij
Grgich Hills
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG