Wat maakt Chileense Sauvignon Blanc zo bijzonder?

Chileense Sauvignon Blanc is herkenbaar aan zijn levendige, frisse zuurgraad en die heerlijke citrussmaken die zo aangenaam zijn op warme middagen. Het verschillende terroir van het land, van de wijngaarden aan de kust die profiteren van de koelte van de oceaan tot de wijngaarden op grote hoogte, geeft de wijn de complexiteit en evenwichtige structuur die hij nodig heeft. De kans is groot dat je grapefruit, limoen en passievrucht tegenkomt, samen met wat speelse zuren, waardoor deze pittige cocktail de perfecte verfrisser wordt. De reinigende afdronk geeft je een verkwikt gevoel. De Chileense Sauvignon Blanc is stralend en gemakkelijk te eten, en past uitstekend bij zeevruchten, salades en lichte pastagerechten.