Wat onderscheidt Duitse Rieslings van die uit andere regio's?

De zuiverheid van het fruit, de levendige zuren en de uitgesproken mineraliteit van Duitse Rieslings worden toegeschreven aan de verschillende terroirs en het koele klimaat van de regio. Het sorteringssysteem, dat wijnen classificeert op basis van rijpheid, maakt Duitse Rieslings zo uniek omdat het de consument een duidelijk inzicht geeft in de zoetheidsniveaus. Ook de traditionele vinificatiepraktijken, zoals de gisting in grote eiken vaten of roestvrijstalen tanks, spelen een belangrijke rol bij de unieke smaakprofielen van de Duitse Rieslings.