Wat zijn enkele opvallende trends in de Amerikaanse wijnindustrie?

De Amerikaanse wijnmakerijen maken steeds vaker gebruik van duurzame wijnproductiemethoden door biologische en biodynamische landbouw te gebruiken en tegelijkertijd de impact op het milieu te minimaliseren en ethisch geproduceerde wijn te leveren om aan de vraag van consumenten naar dergelijke producten te voldoen. Bovendien hebben alternatieve verpakkingen zoals blik en zak in doos een aantal voordelen die worden gekoesterd om hun handige gebruik en groene aantrekkingskracht.