Is rosé wijn zoet of droog?

Roséwijn wordt verkocht in drie zoetheidsniveaus: droog, off-droog en zoet. Factoren die de zoetheid van rosé bepalen zijn onder andere de druivensoort, de duur van het schilcontact tijdens het wijnmaken en de restsuikers in de wijn. Hoewel sommige roséwijnen ontworpen zijn om heel droog en knisperend te zijn, kunnen andere een zoete of fruitige smaak hebben, waardoor de consument een ruime keuze aan smaakprofielen heeft.