Hoe lang kan Amarone wijn gerijpt worden?

Door zijn krachtige body en tannines en zuurgraad kan Amarone lang ouderen en zich goed ontwikkelen in de fles. Sommige stijlen zijn echter aangenaam op het moment dat ze op de markt komen, maar Amarone doet het gewoon beter met de tijd, waarbij de smaken zachter worden en zich na verloop van tijd vermengen en zich nieuwe niveaus van complexiteit ontwikkelen. De juiste bewaaromstandigheden, waaronder stabiele temperaturen en vochtigheidsniveaus, zijn uiterst belangrijk voor een maximaal rijpingspotentieel.