Wanneer moet ik Amarone drinken?

De beste tijd om Amarone wijnen te drinken is na 5-10 jaar rijping, in deze periode zullen hun complexe smaken van gedroogd fruit, kruiden en aardse tonen zich harmonieus ontwikkelen. Toch kunnen zelfs de beste Amarones zich nog enkele decennia ontwikkelen en verbeteren, en complexer en dieper worden. Het raadplegen van proefnotities en aanbevelingen van experts is de beste manier om te bepalen wat de beste leeftijd van een bepaalde fles is.