Is Amarone een goede rode wijn?

Amarone is inderdaad een van de meest gerespecteerde rode wijnen ter wereld. Amarone komt oorspronkelijk uit de Italiaanse regio Veneto en ondergaat een ongebruikelijke vinificatiemethode, waarbij de druiven vóór de gisting worden gedroogd om hun smaak te concentreren. Zo'n wijn wordt gekenmerkt door sterke, intense heerlijke smaken van gedroogd fruit, chocolade en specerijen, geharmoniseerd door zachte tannines. Deze kenmerken en het vermogen om te rijpen maken Amarone een perfecte keuze voor speciale gelegenheden en bij lekker eten.