Zijn er duurzame of biologische Zuid-Afrikaanse wijnmakerijen?

De nadruk op duurzame wijnproductie wordt geassocieerd met veel Zuid-Afrikaanse wijngaarden, die maatregelen nemen zoals behoud van biodiversiteit, waterbeheer en wijnbouw op biologische wijze. Om een paar voorbeelden te geven: Waterkloof Estate is er daar één van, Spier Winefarm en Reyneke Wines zetten zich allemaal in voor milieuvriendelijke praktijken bij het maken van wijn.