Vina Cobos Cocodrilo 2022
Vina Cobos Cocodrilo 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14.2%
- Cabernet Sauvignon
- 82% Cabernet Sauvignon,
- Malbec,
- Merlot
- Vina Cobos
- Mendoza
- Argentinië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.2%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: 82% Cabernet Sauvignon
Malbec
Merlot - Wijnhuis: Vina Cobos
- Regio: Mendoza
- Land: Argentinië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.2%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: 82% Cabernet Sauvignon
Malbec
Merlot - Wijnhuis: Vina Cobos
- Regio: Mendoza
- Land: Argentinië
Wijnmaker Paul Hobbs maakte zijn eerste reis naar Mendoza met zijn goede vriend Jorge Catena, die toevallig de broer is van de beroemde Argentijnse wijnmaker Nicolas Catena. Tijdens deze reis werd de bekende wijnmaker Hobbs uit Napa Valley verliefd op de schoonheid en het hooggelegen terroir van Mendoza. Al snel begon hij hier te experimenteren met het maken van wijn en richtte hij samen met twee lokale partners, Andrea Marchiori en Luis Barraud, Vina Cobos op.
Cocodrilo is een krachtige blend in Bordeaux-stijl, gemaakt van Cabernet Sauvignon met een vleugje Malbec, Merlot en Petit Verdot. De druiven worden geteeld op ongeveer 1000 meter boven zeeniveau in woestijnachtige omstandigheden, wat bijdraagt aan het creëren van intens geconcentreerd fruit met veel frisheid en aroma's. Na de vinificatie rijpt de jonge wijn 15 maanden in eikenhouten vaten, waarna hij zonder klaring of filtering wordt gebotteld.
Dit resulteert in een robuuste, volle rode blend die barst van de rijpe bramen, cassis en donkere pruimen. De eerste slok onthult een volle body, stevige maar rijpe tannines, een goed afgeronde textuur en een subtiele zuurgraad die zorgt voor elegantie en evenwicht. Probeer deze wijn eens bij rijke runderstoofpotjes, gegrild vlees of een eersteklas steak met frietjes.
Vina Cobos Cocodrilo 2022









Levertijd en kwaliteit van de verpakking