Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2021
Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Silver Oak
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Silver Oak
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Silver Oak
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Diep granaat van kleur, deze Cabernet Sauvignon is niets minder dan uitzonderlijk! In de neus komen talloze aroma's vrij, waaronder zwarte bessen, bosbessen, dragon, gedroogde kruiden en koffie. Het gehemelte levert een breed scala aan verschillende smaken door de complexe lagen in de wijn. Zwarte bes, framboos, rode bes en braam vermengen zich fantastisch met een vleugje chocolade en kruiden. De balans van goed geïntegreerde tannine, zuur en alcohol zorgen voor een volle wijn die een echte winnaar is. De afdronk is lang en aanhoudend met een hartige noot als afsluiting.
Een uitstekende combinatie met een biefstuk, wild en worst.
De Alexander Valley Cabernet Sauvignon komt van 3 verschillende wijngaarden: Red Tail Vineyard; Miraval Vineyard en Geyserville Estate Vineyard. Alle wijngaarden werken biologisch en zorgen allemaal voor iets andere nuances in de geproduceerde wijnen.
Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren