San Marzano Primitivo di Manduria Sessantanni 2019
San Marzano Primitivo di Manduria Sessantanni 2019
- 2019
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Primitivo
- Primitivo
- San Marzano
- Puglia
- Italië
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Primitivo
- Druiven: Primitivo
- Wijnhuis: San Marzano
- Regio: Puglia
- Land: Italië
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Primitivo
- Druiven: Primitivo
- Wijnhuis: San Marzano
- Regio: Puglia
- Land: Italië
Liefhebbers van grote, krachtige en sappige rode wijnen zullen dol zijn op deze Primitivo die kracht combineert met evenwicht en elegantie. De neus is een explosie van heldere kersen, zoete pruimenjam, en hints van zoethout, sandelhout en kaneel, terwijl de eerste slok een rijke volle body onthult, een soepele textuur, een intense hit van rijpe donkere bessen en een zeer lange afdronk.
Om deze krachtige wijn te maken gebruikt San Marzano alleen druiven van 60 tot 100 jaar oude wijnstokken die kleine hoeveelheden intens fruit produceren. Deze 40 hectare grote wijngaard die bekend staat als de Valle del Sessantanni of "Zestig jaar oude vallei" is een van de oudste van San Marzano en bevat struiken die verlaten waren voordat ze door de Cantine San Marzano werden ontdekt en hersteld. De terra rossa of "rode grond" hier is rijk aan ijzer, wat de wijngaard zijn opvallende kleur geeft en in combinatie met het warme klimaat ideale groeiomstandigheden biedt voor de Primitivo druif.
Na de oogst en de gisting van de most wordt de wijn 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten om zoet kruidig karakter en extra complexiteit toe te voegen. Ideaal om van te genieten op een koude winteravond bij het vuur, maar deze karaktervolle wijn is ook een uitstekende partner voor stevige vleesgerechten zoals een lamskotelet, runderstoofpot of verse pasta geserveerd met een rijke ragu-saus.
San Marzano Primitivo di Manduria Sessantanni 2019









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren