Bewaar tot 10 jaar. 2 uur voor het serveren decanteren.
Elke fles Machete is een beetje anders dan de volgende dankzij Orin Swifts gedurfde samenwerking met avantgarde fotografe Caitlin Mitchell. In totaal zijn er twaalf etiketten, elk met een adembenemende afbeelding die een apart aspect van de persoonlijkheid van deze eigenzinnige wijn vastlegt. De ongebruikelijke naam Machete werd door wijnmaker David Swift Phinney gekozen om zijn ambitie weer te geven om een baanbrekende Californische Petite Sirah blend te creëren. De wijn is voornamelijk samengesteld uit Petite Sirah en bescheiden hoeveelheden Syrah en Grenache, allemaal afkomstig van eersteklas wijngaarden. De wijn rijpt 10 maanden op Frans eikenhout om een rassenkarakter te onthullen dat tegelijkertijd robuust en elegant is.
Als violette inkt in het glas straalt deze verleidelijke rode blend aroma's uit van zwarte bostaart, wilde bessen en donkere pruimen die zich in het glas ontwikkelen tot hints van rook, menthol en gedroogde kruiden. De eerste slok onthult een volle wijn met stevige tannines en pittig rijp fruit, aangevuld met kenmerkende aardse smaken en een zeer lange afdronk.
David's blend is met gemak een van de beste Petite Sirah blends die tegenwoordig in Californië worden gemaakt, dankzij zijn diepgaande instinctieve kennis van de wijnbouwmogelijkheden van de staat. Sinds hij zijn bedrijf in 1998 oprichtte met slechts twee ton Zinfandel, heeft David meer dan 20 jaar ervaring opgedaan in de wijngaarden van Napa Valley en een grote reputatie opgebouwd met cultwijnen als The Prisoner. Niet tevreden met het maken van wijn in Californië, richt hij zich tegenwoordig op het verleggen van de grenzen van het wijnmaken over de hele wereld, waaronder de Languedoc, Argentinië en Corsica.
Orin Swift Machete 2021
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Orin Swift Machete 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 15.5%
- Californische rode mengsels
- Petite Syrah,
- Syrah,
- Grenache
- Orin Swift
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15.5%
- Druivenras: Californische rode mengsels
- Druiven: Petite Syrah
Syrah
Grenache - Wijnhuis: Orin Swift
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15.5%
- Druivenras: Californische rode mengsels
- Druiven: Petite Syrah
Syrah
Grenache - Wijnhuis: Orin Swift
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Elke fles Machete is een beetje anders dan de volgende dankzij Orin Swifts gedurfde samenwerking met avantgardefotografe Caitlin Mitchell. In totaal zijn er twaalf etiketten, elk met een adembenemende afbeelding die een bepaald aspect van de persoonlijkheid van deze eigenzinnige wijn vastlegt. Als violette inkt in het glas straalt deze verleidelijke rode blend aroma's uit van zwarte bostaart, wilde bessen en donkere pruimen die in het glas overgaan in hints van rook, menthol en gedroogde kruiden. De eerste slok onthult een volle wijn met stevige tannines en pittig rijp fruit, aangevuld met kenmerkende aardse smaken en een zeer lange afdronk.
INCL
20%
BTW
Ontvang 66 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Orin Swift Machete 2021
Verkrijgbaar in verpakkingen
x6
Als iemand die al geruime tijd regelmatig wijn online bestelt (22 bestellingen en tientallen flessen sinds 2022), waardeer ik 8Wines al lang omdat het toegang biedt tot interessante internationale merken en exclusieve wijnen die lokaal niet altijd even gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Het ware karakter van een platform komt echter niet naar voren als alles goed gaat; het wordt op de proef gesteld wanneer een dure fles beschadigd aankomt, en juist op dat punt schiet 8Wines opvallend tekort. De afgelopen jaren heb ik ruim € 3.500 bij 8Wines uitgegeven. Als je regelmatig geld uitgeeft op een platform, verwacht je een basis van wederzijds vertrouwen, vooral bij de aankoop van premiumflessen waarbij de structurele integriteit van cruciaal belang is. Helaas heeft het bij twee verschillende gelegenheden tegenkomen van beschadigde of gebrekkige flessen een star en klantonvriendelijk reclamatiebeleid aan het licht gebracht. Een fles Susana Balbo Signature Malbec kwam volledig verhit en geoxideerd aan. Ondanks dat ik de structurele gebreken gedetailleerd had beschreven, schoof de klantenservice de verantwoordelijkheid af, eiste onredelijke hoeveelheden bewijs en bood uiteindelijk beloningspunten aan in plaats van een correcte terugbetaling of vervanging. Een jaar later arriveerde er weer een fles, ditmaal een topwijn: de Caymus California Cabernet Sauvignon. Deze zat te lekken in de doos, met zichtbare vlekken onder de capsule. Bij het openen was het falen van de kurk onmiskenbaar, en vertoonde de wijn de kenmerkende, platte, overrijpe tonen van voortijdige oxidatie in plaats van het beoogde weelderige fruitprofiel. In plaats van dat kurkdefect en het lekken tijdens het transport te erkennen, ging het klantenserviceteam van 8Wines over tot gaslighting. Ze probeerden ons de les te lezen over het „jamachtige profiel van de Wagner-familie“. Ze beweerden dat een lekkende, bevlekte fles met een uitgedroogde kurk en voortijdige oxidatie normaal was. In plaats van achter de kwaliteit van hun hoogwaardige assortiment te staan, hanteerde 8Wines een standaard afleidingsstrategie: geen schuld erkennen, geen terugbetaling, en een kleine toekenning van beloningspunten als zoethoudertje. Voor een trouwe klant die duizenden heeft uitgegeven op het platform, is een compensatie in de vorm van virtuele punten voor een bedorven, dure wijn een teleurstellende oplossing. Eindoordeel 8Wines heeft een aantrekkelijke catalogus en een soepele verzendlogistiek – mits de flessen de reis intact doorstaan. Maar als je hier de gok waagt om dure, premium flessen te kopen, moet je je ervan bewust zijn dat je het volledige financiële risico draagt. Als een kurk faalt of een fles tijdens het transport bedorven raakt, verwacht dan geen terugbetaling, maar wel een e-mail van het bedrijf waarin geprobeerd wordt je ervan te overtuigen dat bedorven wijn gewoon deel uitmaakt van de „stijl van de wijnmaker“, gevolgd door een handvol beloningspunten om de klacht af te sluiten – als je daarop aandringt, anders sta je met lege handen. In de toekomst zal ik mijn aankopen beperken tot alledaagse, minder risicovolle flessen, en eventuele hoogwaardige, premium investeringen uitsluitend kopen bij fysieke winkels waar visuele inspectie en onmiddellijke retourzendingen daadwerkelijk worden gehonoreerd.