Mordoree Lirac Blanc La Reine des Bois 2021
Mordoree Lirac Blanc La Reine des Bois 2021
- 2021
- 750ml
- Witte
- 13%
- Witte blends
- Rhone White Blend
- Mordoree
- Rhône
- Frankrijk
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: Rhone White Blend
- Wijnhuis: Mordoree
- Regio: Rhône
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: Rhone White Blend
- Wijnhuis: Mordoree
- Regio: Rhône
- Land: Frankrijk
Gesticht door Christophe en Fabrice Delorme in 1986 heeft het landgoed Mordoree nu in totaal 55 hectare wijngaard, verspreid over verschillende bodemgesteldheden, microklimaten en appellaties. Tegenwoordig wordt het landgoed gerund door Christophe's vrouw en dochter met de hulp van andere familieleden. De filosofie van het domein is vernoemd naar de inheemse houtsnipvogel die vroeger overal in de zuidelijke Rhônevallei te vinden was. De familie volgt zowel biologische als biodynamische landbouwpraktijken.
Deze levendige Lirac Blanc is een opwekkende mix van Grenache, Clairette, Viognier, Roussanne, Marsanne en Picpoul druiven die vroeg worden geoogst om de frisheid te maximaliseren. 10% van de druiven wordt gefermenteerd in eiken vaten om de blend extra complexiteit en een romige textuur te geven.
Op de neus zijn er charmante aroma's van kamperfoelie, rijpe perziken, geroosterde amandelen en citroenschil, terwijl de eerste slok watertandend verfrissend en licht op de tong is. Het levendige smaakprofiel van dit elegante wit maakt het tot een ideaal aperitief en een partner voor een royaal bord fruits de mer, gegrilde visgerechten of een selectie kazen.
Great choice of wines and very fast delivery.