Mahi Sauvignon Blanc 2023
Mahi Sauvignon Blanc 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 13.5%
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc
- Mahi
- Marlborough
- Nieuw-Zeeland
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Sauvignon Blanc
- Druiven: Sauvignon Blanc
- Wijnhuis: Mahi
- Regio: Marlborough
- Land: Nieuw-Zeeland
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Sauvignon Blanc
- Druiven: Sauvignon Blanc
- Wijnhuis: Mahi
- Regio: Marlborough
- Land: Nieuw-Zeeland
In het plaatselijke dialect van de Marlborough regio betekent "Mahi" "ons werk, ons ambacht", een gevoel dat Brian Bicknell's verlangen om heerlijke wijnen te maken geïnspireerd door een authentiek gevoel van plaats perfect weergeeft. Na over de hele wereld wijn gemaakt te hebben keerde Brian in de jaren negentig met zijn vrouw terug naar Marlborough en werd getroffen door het feit dat veel wijnmakerijen regionale blends maakten in plaats van terroir-gedreven wijnen. Hun oplossing was om hun eigen wijnmakerij op te richten met druiven van de beste percelen en percelen van Marlborough.
Het echtpaar is er vast van overtuigd dat het maken van geweldige wijnen tijd kost en minimale menselijke tussenkomst in de wijnmakerij. Hun eerste wijnen raakten puur dankzij mond-tot-mondreclame uitverkocht, en tegenwoordig heeft het wijnhuis een cultstatus in hun geboorteland Nieuw-Zeeland en daarbuiten. De prijzen blijven zeer toegankelijk omdat het echtpaar zich liever richt op het wijnmaken dan op marketing en bedrijfsontwikkeling.
Deze heldere en briljante Sauvignon is ideaal om te serveren als aperitief dankzij de watertandende frisheid en opwekkende aroma's van zingy citrus, steenfruit en vers gemaaid gras en kruisbessen. De lichte body en elegante, zuivere afdronk maken het een geweldige partner voor rijpe kazen, romige pastagerechten, zeevruchten of bladgroenten.
Mahi Sauvignon Blanc 2023









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren