Le Vieux Donjon Chateauneuf du Pape 2023
Le Vieux Donjon Chateauneuf du Pape 2023
- 2023
- 750ml
- Rode
- 15%
- Chateauneuf du Pape
- Grenache,
- Syrah,
- Mourvedre,
- Cinsault
- Le Vieux Donjon
- Rhône
- Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Chateauneuf du Pape
- Druiven: Grenache
Syrah
Mourvedre
Cinsault - Wijnhuis: Le Vieux Donjon
- Regio: Rhône
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Chateauneuf du Pape
- Druiven: Grenache
Syrah
Mourvedre
Cinsault - Wijnhuis: Le Vieux Donjon
- Regio: Rhône
- Land: Frankrijk
Le Vieux Donjon is een Frans wijnhuis in Châteauneuf-du-Pape in de Rhônevallei. Het bedrijf werd eind jaren '70 opgericht door Lucien en Marie-José Michel, door de vereniging van de percelen van hun families, en wordt nu geleid door hun kinderen Claire en Francois. De wijngaarden van het domein strekken zich uit over 15 hectare, waar rode variëteiten domineren.
Chateauneuf du Pape van Le Vieux Donjon is een elegante wijn, gemaakt van een blend van Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre en Cinsault. De druiven worden met de hand geoogst van wijngaarden op klei-kalksteen en zandgrond. Na de gisting in cementtanks bij een gecontroleerde temperatuur rust de wijn 12-18 maanden in vaten van 50hl.
In het glas onthult de wijn een dichte en diepe kleur met paarse tinten. Het aromatische profiel wordt geleid door de Grenache met tonen van rood en donker fruit (framboos, aalbes en braam) en geurige toetsen van mediterraan struikgewas. In de mond is hij geconcentreerd en rond, intens en harmonieus met zachte tannines en een lange en aanhoudende afdronk die herinnert aan fruitige en licht kruidige toetsen. Het is een karaktervolle en evenwichtige wijn die nog enkele decennia kan evolueren in de kelder. Als je niet kunt wachten, geniet er dan van bij gebraden lamsvlees.
Le Vieux Donjon Chateauneuf du Pape 2023









Levertijd en kwaliteit van de verpakking