Andere witte wijn

Envinate Benje Blanco 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Wit
  • 12%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Listan Blanco
Wijnmakerij
Envinate
Regio
Canarias
Land
Spanje
  • Biologische
93 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 8 jaar. Decanteren is niet nodig.

Envinate is een collectief van vier wijnmakers die, nadat ze elkaar op de universiteit hadden ontmoet, snel naam maakten met hun wijnhuis in Spanje. Hun wijnen, geproduceerd in kleine hoeveelheden, zijn de pure expressie van de verschillende Spaanse terroirs en worden geproduceerd met traditionele wijnbouwtechnieken.

Envínate Benje Blanco wijn wordt gemaakt met de inheemse Listan Blanco druivensoort van verschillende percelen gelegen net buiten Santiago del Teide, op de top van de vulkanische berg Pico de Teide, op een hoogte van 900 - 1200 m, met 70 - 110 jaar oude planten. De wijnstokken worden door Envínate en 15 andere lokale families verbouwd volgens zeer traditionele praktijken. Het gematigde klimaat van het eiland Tenerife zorgt ervoor dat de druiven kunnen rijpen met een gematigd alcoholpercentage en een heldere zuurgraad. De druiven worden met de hand geoogst en 12 tot 24 uur op de schil geweekt. Na de gisting rust de wijn op de droesem in een mix van gebruikte Franse eiken vaten en betonnen tanks. Ongeveer 30% van de wijn rijpt onder flor, die zich op natuurlijke wijze heeft ontwikkeld in een van de betonnen tanks.

Deze vulkanische wijn onthult een sterk mineraal aromatisch profiel met aroma's van rijp fruit, witte perzik en kruidige citrus. In de mond heeft Benje Blanco een verrassende structuur (mede dankzij de ontwikkeling van flor) en een overvloed aan mogelijkheden om bij gerechten te combineren. Probeer hem eens bij gebraden kip of kalkoen of kalfsoester.
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 8 jaar. Decanteren is niet nodig.

Envinate is een collectief van vier wijnmakers die, nadat ze elkaar op de universiteit hadden ontmoet, snel naam maakten met hun wijnhuis in Spanje. Hun wijnen, geproduceerd in kleine hoeveelheden, zijn de pure expressie van de verschillende Spaanse terroirs en worden geproduceerd met traditionele wijnbouwtechnieken.

Envínate Benje Blanco wijn wordt gemaakt met de inheemse Listan Blanco druivensoort van verschillende percelen gelegen net buiten Santiago del Teide, op de top van de vulkanische berg Pico de Teide, op een hoogte van 900 - 1200 m, met 70 - 110 jaar oude planten. De wijnstokken worden door Envínate en 15 andere lokale families verbouwd volgens zeer traditionele praktijken. Het gematigde klimaat van het eiland Tenerife zorgt ervoor dat de druiven kunnen rijpen met een gematigd alcoholpercentage en een heldere zuurgraad. De druiven worden met de hand geoogst en 12 tot 24 uur op de schil geweekt. Na de gisting rust de wijn op de droesem in een mix van gebruikte Franse eiken vaten en betonnen tanks. Ongeveer 30% van de wijn rijpt onder flor, die zich op natuurlijke wijze heeft ontwikkeld in een van de betonnen tanks.

Deze vulkanische wijn onthult een sterk mineraal aromatisch profiel met aroma's van rijp fruit, witte perzik en kruidige citrus. In de mond heeft Benje Blanco een verrassende structuur (mede dankzij de ontwikkeling van flor) en een overvloed aan mogelijkheden om bij gerechten te combineren. Probeer hem eens bij gebraden kip of kalkoen of kalfsoester.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Envinate Albahra 2022
Envinate Albahra 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
70% Garnacha Tintorera, 30% Moravia Agria
Wijnmakerij
Envinate
Regio
Castilië-La Mancha
Land
Spanje
94 AVG
Envinate Lousas Vina de Aldea 2022
Envinate Lousas Vina de Aldea 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Mencia
Druiven
Mencia
Wijnmakerij
Envinate
Regio
Galicië
Land
Spanje
94 AVG
Meer van dit druivenras
Guido Marsella Fiano di Avellino 2020
Guido Marsella Fiano di Avellino 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Fiano
Wijnmakerij
Guido Marsella
Regio
Campania
Land
Italië
93 AVG
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2020
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Carricante
Wijnmakerij
Tenuta delle Terre Nere
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
Sonberk Palava Noble Rot 2021
Sonberk Palava Noble Rot 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Pálava
Wijnmakerij
Sonberk
Regio
Moravia
Land
Tsjechië
92 AVG
Bodegas El Paraguas Atlantico Blanco 2022
Bodegas El Paraguas Atlantico Blanco 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Trajadura, Godello, Albarino
Wijnmakerij
Bodegas El Paraguas
Regio
Galicië
Land
Spanje
93 AVG
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Trebbiano di Soave
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Chateau Purcari Viorica de Purcari 2023
Chateau Purcari Viorica de Purcari 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Viorica
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
94 AVG
Bodegas Felix Callejo El Lebrero 2021
Bodegas Felix Callejo El Lebrero 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Albillo
Wijnmakerij
Bodegas Felix Callejo
Regio
Castilië en Leon
Land
Spanje
94 AVG
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Viorica
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
93 AVG
Pietradolce Etna Bianco 2022
Pietradolce Etna Bianco 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Carricante
Wijnmakerij
Pietradolce
Regio
Sicilië
Land
Italië
92 AVG
Movia Exto Gredic 2022
Movia Exto Gredic 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Friulano
Wijnmakerij
Movia
Regio
Primorski
Land
Slovenië
93 AVG