Pinot Noir

Domaine Guy & Yvan Dufouleur Fixin Premier Cru Clos du Chapitre Monopole 2020

  • 2020
  • 750ml
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Guy & Yvan Dufouleur
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 20 jaar. Het wordt aanbevolen om de wijn een half uur te decanteren.

Domaine Guy & Yvan Dufouleur is een Bourgondisch familiebedrijf dat meer dan 400 jaar geleden werd opgericht in Nuits-Saint-Georges en tegenwoordig wordt gerund door Yvan Dufouleur. De wijngaarden van het domein beslaan ongeveer 28 hectare.

De Pinot Noir druiven worden handmatig geoogst van een wijngaard met een gemiddelde leeftijd van 65 jaar in de Clos du Chapitre Monopole, ten noorden van de Cote de Nuits. Hier zijn de wijnstokken, gelegen op 320 meter hoogte met oostelijke ligging, geworteld in klei-kalksteen bodems, diep en licht marmeren. Na de koude maceratie voor de gisting en de daaropvolgende vinificatie rust de afgewerkte wijn 12 maanden in eikenhouten vaten, voordat hij wordt gemengd en nog eens 3 maanden in roestvrij staal.

Fixin Premier Cru Clos du Chapitre Monopole heeft een heldere en diepe kleur met donkere robijnrode tinten en een complex en breed aromatisch profiel. In de neus onthult hij een aangename fruitige intensiteit met tonen van zwarte bes, bosbes en braam en vervolgens wilde en aardse hints, nuances van truffel en zoethout. In de mond is hij krachtig en karaktervol, rond en elegant. Hij heeft stevige maar fijne en goed geïntegreerde tannines en een goede zuurgraad. De afdronk is lang en zacht eiken. Combineer deze wijn met wildstoofpot of goulash, polenta met eekhoorntjesbrood en rijpe kazen.
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 20 jaar. Het wordt aanbevolen om de wijn een half uur te decanteren.

Domaine Guy & Yvan Dufouleur is een Bourgondisch familiebedrijf dat meer dan 400 jaar geleden werd opgericht in Nuits-Saint-Georges en tegenwoordig wordt gerund door Yvan Dufouleur. De wijngaarden van het domein beslaan ongeveer 28 hectare.

De Pinot Noir druiven worden handmatig geoogst van een wijngaard met een gemiddelde leeftijd van 65 jaar in de Clos du Chapitre Monopole, ten noorden van de Cote de Nuits. Hier zijn de wijnstokken, gelegen op 320 meter hoogte met oostelijke ligging, geworteld in klei-kalksteen bodems, diep en licht marmeren. Na de koude maceratie voor de gisting en de daaropvolgende vinificatie rust de afgewerkte wijn 12 maanden in eikenhouten vaten, voordat hij wordt gemengd en nog eens 3 maanden in roestvrij staal.

Fixin Premier Cru Clos du Chapitre Monopole heeft een heldere en diepe kleur met donkere robijnrode tinten en een complex en breed aromatisch profiel. In de neus onthult hij een aangename fruitige intensiteit met tonen van zwarte bes, bosbes en braam en vervolgens wilde en aardse hints, nuances van truffel en zoethout. In de mond is hij krachtig en karaktervol, rond en elegant. Hij heeft stevige maar fijne en goed geïntegreerde tannines en een goede zuurgraad. De afdronk is lang en zacht eiken. Combineer deze wijn met wildstoofpot of goulash, polenta met eekhoorntjesbrood en rijpe kazen.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Domaine Guy & Yvan Dufouleur Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 16eme Generation Rouge 2022
Domaine Guy & Yvan Dufouleur Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 16eme Generation Rouge 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Guy & Yvan Dufouleur
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Domaine Guy & Yvan Dufouleur Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 16eme Generation Blanc 2021
Domaine Guy & Yvan Dufouleur Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 16eme Generation Blanc 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Guy & Yvan Dufouleur
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Meer uit deze regio
Francois Carillon Bourgogne Aligote 2022
Francois Carillon Bourgogne Aligote 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Aligote
Druiven
Aligote
Wijnmakerij
Francois Carillon
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Domaine A.F. Gros Savigny les Beaune Premier Cru Clos des Guettes 2021
Domaine A.F. Gros Savigny les Beaune Premier Cru Clos des Guettes 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine A.F. Gros
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Jean-Paul & Benoit Droin Chablis 2019
Jean-Paul & Benoit Droin Chablis 2019
  • 2019
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Jean-Paul & Benoit Droin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Antonin Guyon Corton Bressandes Grand Cru 2019
Domaine Antonin Guyon Corton Bressandes Grand Cru 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Antonin Guyon
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
96 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2022
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Charles Audoin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Vitteaut-Alberti Cremant de Bourgogne Brut
Vitteaut-Alberti Cremant de Bourgogne Brut
  • NV
  • Bubbels
  • 12%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12%
Variatal
Cremant
Druiven
40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Aligote
Wijnmakerij
Vitteaut-Alberti
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
91 AVG
Meursault Proefkoffer
95 AVG
6 flessen
Wit
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Longeroies 2019
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Longeroies 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Charles Audoin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Jean Bouchard Chablis Premier Cru Vaucoupin 2020
Jean Bouchard Chablis Premier Cru Vaucoupin 2020
  • 2020
  • Wit
  • 12%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Albert Bichot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Andre Bonhomme Vire-Clesse Les Hauts des Menards 2022
Domaine Andre Bonhomme Vire-Clesse Les Hauts des Menards 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Andre Bonhomme
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Meer van dit druivenras
Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2022
Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Rood
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Bodega Chacra
Regio
Patagonia
Land
Argentinië
93 AVG
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 2019
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Tollot-Beaut
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune Premier Cru Les Peuillets 2020
Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune Premier Cru Les Peuillets 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Jean-Jacques Girard
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Roger Belland Santenay Charmes 2021
Domaine Roger Belland Santenay Charmes 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Roger Belland
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Marc Colin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2020
Marc Colin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Marc Colin et Fils
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Laurent Ponsot Beaune Cuvee du Noyer Premier Cru 2018
Laurent Ponsot Beaune Cuvee du Noyer Premier Cru 2018
  • 2018
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Laurent Ponsot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Cambria Julia's Vineyard Pinot Noir 2019
Cambria Julia's Vineyard Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.1%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.1%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Cambria
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Chateau Purcari Limited Edition Pinot Noir 2020
Chateau Purcari Limited Edition Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
94 AVG
Domaine Jessiaume Santenay Premier Cru Les Gravieres Numerus Clausus 2021
Domaine Jessiaume Santenay Premier Cru Les Gravieres Numerus Clausus 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Jessiaume
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Hoddles Creek 1er Yarra Valley Pinot Noir 2021
Hoddles Creek 1er Yarra Valley Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.2%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.2%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Hoddles Creek
Regio
Victoria
Land
Australië
95 AVG