Drink hem nu of bewaar hem 35 jaar of langer. Een paar uur decanteren wordt aanbevolen.
Bartolo Mascarello was een centrale en iconische figuur in de geschiedenis van Barolo wijn. Zijn wijnhuis, gelegen in het hart van het dorp Barolo, was jarenlang een verzamelplaats voor intellectuelen en artiesten. Zijn wijnen zijn de meest traditionele weergave van de geest van de Langhe. Zijn felle verzet tegen het gebruik van barriques voor Barolo werd befaamd. Sinds Bartolo's overlijden in 2005 wordt het wijnhuis met dezelfde aanpak geleid door zijn dochter Maria Teresa.
De Nebbiolo druiven komen van wijngaarden (verspreid over enkele van de meest gerenommeerde crus, waaronder San Lorenzo, Cannubi en Rocche) in de gemeente Barolo. De vinificatie is traditioneel, met gisting in cementen vaten en lange maceratie op de schillen. De afgewerkte wijn rijpt vervolgens meer dan 30 maanden in grote Slavonische vaten.
Het resultaat is een sobere wijn met een lange levensduur, elegant en streng. Zijn aromatisch profiel is diep en complex, met toetsen van rijp donker fruit en gedroogde bloemen. Na verloop van tijd ontwikkelt hij tertiaire aroma's van kreupelhout, kruiden, leer en enkele balsamico toetsen. In de mond is hij stevig en krachtig, geconcentreerd en stevig. Hij is fris en mager, met een sterke en elegante tannische ruggengraat en een lange, aanhoudende afdronk die doet denken aan toetsen van kreupelhout. Het is een uitzonderlijke wijn die tientallen jaren kan rijpen en evolueren met een buitengewone elegantie. Een must bij gestoofd wild.
Bartolo Mascarello Barolo 2021
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Bartolo Mascarello Barolo 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Barolo
- Nebbiolo
- Bartolo Mascarello
- Piemonte
- Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barolo
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Bartolo Mascarello
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barolo
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Bartolo Mascarello
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
Bartolo Mascarello Barolo is een cultwijn, een traditionele Barolo uit Piemonte. Een supercomplexe wijn die elegant en soepel is. De neus vertoont gedroogde bloemen en potpourri, met vleugjes ouderwetse teer, zoethoutwortel en aardbeienfruit. Gekonfijte sinaasappelschil versterkt de aroma's. Stofachtig in de mond, met typische Nebbiolo-tannines, maar toch rijp, fluweelzacht, breed, vol, verfrissend en voortreffelijk in balans. Licht chocoladeachtige afdronk met een hartige zoethoutnasmaak
INCL
20%
BTW
Ontvang 228 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Bartolo Mascarello Barolo 2021
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren