Cabernet Sauvignon

Austin Hope Cabernet Sauvignon 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Rood
  • 15%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Nu drinken of tot 14 jaar bewaren. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Krachtig en gespierd van stijl is deze grote Cabernet het handwerk van wijnmaker Austin Hope, wiens familie in de jaren zeventig naar Paso Robles verhuisde. Aanvankelijk boeren en druiventelers, begon de familie in 1995 hun eigen wijnen te maken en hebben ze een indrukwekkende reputatie opgebouwd voor serieuze rode wijnen. Vorige jaargangen stonden in Wine Enthusiast's Top 10 van wijnen uit de hele wereld, wat bewijst dat deze zeer speciale fles ver boven zijn prijskaartje uitsteekt.

De familie Hope betrekt de druiven voor deze botteling van percelen van topkwaliteit in Paso Robles. Hier zorgen de zacht glooiende heuvels, warme zonnige dagen en verkoelende briesjes van de nabijgelegen Stille Oceaan ervoor dat de Cabernet-druiven een optimale rijpheid kunnen bereiken zonder aan evenwicht in te boeten. De wijngaarden zijn hier aangeplant op een hoogte van 1000 voet op oude zeebodems die rijk zijn aan fossielen en helpen de frisheid en elegantie van de wijn te bewaren.

Austin vinifieert en rijpt de afzonderlijke partijen gedurende 11 maanden apart in Frans eikenhout en mengt de wijn vervolgens en laat de afgewerkte wijn nog eens 3 maanden rijpen om de wijn te harmoniseren en extra complexiteit toe te voegen. Zodra je een glas inschenkt vallen de verleidelijke aroma's van cassis, bramen en donkere kersen op, die worden aangevuld met hints van leer, houtrook en tabak. De eerste slok onthult een gulle, volle body en soepele, maar krachtige tannines met een zeer lange afdronk.
 
Omschrijving
Nu drinken of tot 14 jaar bewaren. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Krachtig en gespierd van stijl is deze grote Cabernet het handwerk van wijnmaker Austin Hope, wiens familie in de jaren zeventig naar Paso Robles verhuisde. Aanvankelijk boeren en druiventelers, begon de familie in 1995 hun eigen wijnen te maken en hebben ze een indrukwekkende reputatie opgebouwd voor serieuze rode wijnen. Vorige jaargangen stonden in Wine Enthusiast's Top 10 van wijnen uit de hele wereld, wat bewijst dat deze zeer speciale fles ver boven zijn prijskaartje uitsteekt.

De familie Hope betrekt de druiven voor deze botteling van percelen van topkwaliteit in Paso Robles. Hier zorgen de zacht glooiende heuvels, warme zonnige dagen en verkoelende briesjes van de nabijgelegen Stille Oceaan ervoor dat de Cabernet-druiven een optimale rijpheid kunnen bereiken zonder aan evenwicht in te boeten. De wijngaarden zijn hier aangeplant op een hoogte van 1000 voet op oude zeebodems die rijk zijn aan fossielen en helpen de frisheid en elegantie van de wijn te bewaren.

Austin vinifieert en rijpt de afzonderlijke partijen gedurende 11 maanden apart in Frans eikenhout en mengt de wijn vervolgens en laat de afgewerkte wijn nog eens 3 maanden rijpen om de wijn te harmoniseren en extra complexiteit toe te voegen. Zodra je een glas inschenkt vallen de verleidelijke aroma's van cassis, bramen en donkere kersen op, die worden aangevuld met hints van leer, houtrook en tabak. De eerste slok onthult een gulle, volle body en soepele, maar krachtige tannines met een zeer lange afdronk.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Verkrijgbaar in verpakkingen
Meer van deze wijnmakerij
Hope Family Troublemaker Red Blend 16
Hope Family Troublemaker Red Blend 16
  • NV
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Syrah, Grenache, Mourvedre, Zinfandel and Petit Syrah
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Treana  Red Blend 2019
Treana Red Blend 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Cabernet Sauvignon 75%, Syrah 25%
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Austin Cabernet Sauvignon 2021
Austin Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Quest by Austin Hope Proprietary Red 2021
Quest by Austin Hope Proprietary Red 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
53% Cabernet Sauvignon, 47% Cabernet Franc
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Meer uit deze regio
Edmeades Mendocino Zinfandel 2016
Edmeades Mendocino Zinfandel 2016
  • 2016
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel
Wijnmakerij
Edmeades
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Robert Mondavi
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
DAOU
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
The Big Red Monster Cabernet Sauvignon
The Big Red Monster Cabernet Sauvignon
  • NV
  • Rood
  • 15%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Ca' Momi Chardonnay 2019
Ca' Momi Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Ca' Momi
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Davis Bynum River West Vineyard Chardonnay 2017
Davis Bynum River West Vineyard Chardonnay 2017
  • 2017
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Davis Bynum
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Cline Pinot Noir 2020
Cline Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Cline
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Orin Swift 8 Years In The Desert 2021
Orin Swift 8 Years In The Desert 2021
  • 2021
  • Rood
  • 16.1%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16.1%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel, Petite Sirah, Syrah
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Bella Union Cabernet Sauvignon 2018
Bella Union Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Far Niente
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Paradigm Cabernet Sauvignon 2016
Paradigm Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Paradigm
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Meer van dit druivenras
Orin Swift Cabernet Sauvignon Mercury Head 2019
Orin Swift Cabernet Sauvignon Mercury Head 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
97 AVG
Michael David Winery Freakshow Cabernet Sauvignon 2020
Michael David Winery Freakshow Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Michael David Winery
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
B. R. Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon 2017
B. R. Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
B. R. Cohn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
91 AVG
Chateau Montelena Cabernet Sauvignon 2018
Chateau Montelena Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.2%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.2%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon, Merlot
Wijnmakerij
Chateau Montelena
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon 2021
Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Penley Estate
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
92 AVG
Stonestreet Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2016
Stonestreet Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Stonestreet
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2017
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Tasca d'Almerita
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
689 Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Finca Ambrosia Vina Unica Cabernet Sauvignon 2019
Finca Ambrosia Vina Unica Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Finca Ambrosia
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
92 AVG
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2018
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Rodney Strong
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG