Cabernet Sauvignon

Austin Hope Cabernet Sauvignon 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Rood
  • 15%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Nu drinken of tot 14 jaar bewaren. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Krachtig en gespierd van stijl is deze grote Cabernet het handwerk van wijnmaker Austin Hope, wiens familie in de jaren zeventig naar Paso Robles verhuisde. Aanvankelijk boeren en druiventelers, begon de familie in 1995 hun eigen wijnen te maken en hebben ze een indrukwekkende reputatie opgebouwd voor serieuze rode wijnen. Vorige jaargangen stonden in Wine Enthusiast's Top 10 van wijnen uit de hele wereld, wat bewijst dat deze zeer speciale fles ver boven zijn prijskaartje uitsteekt.

De familie Hope betrekt de druiven voor deze botteling van percelen van topkwaliteit in Paso Robles. Hier zorgen de zacht glooiende heuvels, warme zonnige dagen en verkoelende briesjes van de nabijgelegen Stille Oceaan ervoor dat de Cabernet-druiven een optimale rijpheid kunnen bereiken zonder aan evenwicht in te boeten. De wijngaarden zijn hier aangeplant op een hoogte van 1000 voet op oude zeebodems die rijk zijn aan fossielen en helpen de frisheid en elegantie van de wijn te bewaren.

Austin vinifieert en rijpt de afzonderlijke partijen gedurende 11 maanden apart in Frans eikenhout en mengt de wijn vervolgens en laat de afgewerkte wijn nog eens 3 maanden rijpen om de wijn te harmoniseren en extra complexiteit toe te voegen. Zodra je een glas inschenkt vallen de verleidelijke aroma's van cassis, bramen en donkere kersen op, die worden aangevuld met hints van leer, houtrook en tabak. De eerste slok onthult een gulle, volle body en soepele, maar krachtige tannines met een zeer lange afdronk.
 
Omschrijving
Nu drinken of tot 14 jaar bewaren. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Krachtig en gespierd van stijl is deze grote Cabernet het handwerk van wijnmaker Austin Hope, wiens familie in de jaren zeventig naar Paso Robles verhuisde. Aanvankelijk boeren en druiventelers, begon de familie in 1995 hun eigen wijnen te maken en hebben ze een indrukwekkende reputatie opgebouwd voor serieuze rode wijnen. Vorige jaargangen stonden in Wine Enthusiast's Top 10 van wijnen uit de hele wereld, wat bewijst dat deze zeer speciale fles ver boven zijn prijskaartje uitsteekt.

De familie Hope betrekt de druiven voor deze botteling van percelen van topkwaliteit in Paso Robles. Hier zorgen de zacht glooiende heuvels, warme zonnige dagen en verkoelende briesjes van de nabijgelegen Stille Oceaan ervoor dat de Cabernet-druiven een optimale rijpheid kunnen bereiken zonder aan evenwicht in te boeten. De wijngaarden zijn hier aangeplant op een hoogte van 1000 voet op oude zeebodems die rijk zijn aan fossielen en helpen de frisheid en elegantie van de wijn te bewaren.

Austin vinifieert en rijpt de afzonderlijke partijen gedurende 11 maanden apart in Frans eikenhout en mengt de wijn vervolgens en laat de afgewerkte wijn nog eens 3 maanden rijpen om de wijn te harmoniseren en extra complexiteit toe te voegen. Zodra je een glas inschenkt vallen de verleidelijke aroma's van cassis, bramen en donkere kersen op, die worden aangevuld met hints van leer, houtrook en tabak. De eerste slok onthult een gulle, volle body en soepele, maar krachtige tannines met een zeer lange afdronk.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Verkrijgbaar in verpakkingen
Meer van deze wijnmakerij
Quest by Austin Hope Proprietary Red 2021
Quest by Austin Hope Proprietary Red 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
53% Cabernet Sauvignon, 47% Cabernet Franc
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Treana  Red Blend 2019
Treana Red Blend 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Cabernet Sauvignon 75%, Syrah 25%
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Meer uit deze regio
Belle Glos Las Alturas Pinot Noir 2020
Belle Glos Las Alturas Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.8%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.8%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Belle Glos
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Hess Collection Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon 2019
Hess Collection Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hess Collection
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Mettler Copacetic
Mettler Copacetic
  • NV
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel
Wijnmakerij
Mettler
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Orin Swift Cabernet Sauvignon Palermo 2019
Orin Swift Cabernet Sauvignon Palermo 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
DAOU Reserve Chardonnay 2021
DAOU Reserve Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14.7%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.7%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
DAOU
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Schrader Double Diamond Cabernet Sauvignon 2019
Schrader Double Diamond Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Schrader
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Angels & Cowboys Rose 2022
Angels & Cowboys Rose 2022
  • 2022
  • Rosé
  • 12.8%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rosé
Alcohol
12.8%
Variatal
Rosé wijn
Druiven
40% Grenache, Malbec, Pinot Noir
Wijnmakerij
Angels & Cowboys
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Calera Central Coast Pinot Noir 2021
Calera Central Coast Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Calera
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Chronic Cellars Sir Real Cabernet Sauvignon 2019
Chronic Cellars Sir Real Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.2%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.2%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Chronic Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Brewer-Clifton Santa Rita Hills Pinot Noir 2018
Brewer-Clifton Santa Rita Hills Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Brewer-Clifton
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Meer van dit druivenras
Martin Ray Cabernet Sauvignon 2020
Martin Ray Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Martin Ray
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Casanova di Neri Pietradonice 2018
Casanova di Neri Pietradonice 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Casanova Di Neri
Regio
Toscane
Land
Italië
95 AVG
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 8%, Malbec 2%
Wijnmakerij
Buccella
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Finca Ambrosia Vina Unica Cabernet Sauvignon 2019
Finca Ambrosia Vina Unica Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Finca Ambrosia
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
92 AVG
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
689 Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon 2018
Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hahn Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
91 AVG
Omen Cabernet Sauvignon 2018
Omen Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.9%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
92% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, 3% Petite Sirah
Wijnmakerij
Omen
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Freemark Abbey Bosche Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
Freemark Abbey Bosche Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Freemark Abbey
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Nickel & Nickel John C. Sullenger Cabernet Sauvignon 2019
Nickel & Nickel John C. Sullenger Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Nickel & Nickel
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2020
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
689 Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG