Cabernet Sauvignon

Austin Hope Cabernet Sauvignon 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Rood
  • 15%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Nu drinken of tot 14 jaar bewaren. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Krachtig en gespierd van stijl is deze grote Cabernet het handwerk van wijnmaker Austin Hope, wiens familie in de jaren zeventig naar Paso Robles verhuisde. Aanvankelijk boeren en druiventelers, begon de familie in 1995 hun eigen wijnen te maken en hebben ze een indrukwekkende reputatie opgebouwd voor serieuze rode wijnen. Vorige jaargangen stonden in Wine Enthusiast's Top 10 van wijnen uit de hele wereld, wat bewijst dat deze zeer speciale fles ver boven zijn prijskaartje uitsteekt.

De familie Hope betrekt de druiven voor deze botteling van percelen van topkwaliteit in Paso Robles. Hier zorgen de zacht glooiende heuvels, warme zonnige dagen en verkoelende briesjes van de nabijgelegen Stille Oceaan ervoor dat de Cabernet-druiven een optimale rijpheid kunnen bereiken zonder aan evenwicht in te boeten. De wijngaarden zijn hier aangeplant op een hoogte van 1000 voet op oude zeebodems die rijk zijn aan fossielen en helpen de frisheid en elegantie van de wijn te bewaren.

Austin vinifieert en rijpt de afzonderlijke partijen gedurende 11 maanden apart in Frans eikenhout en mengt de wijn vervolgens en laat de afgewerkte wijn nog eens 3 maanden rijpen om de wijn te harmoniseren en extra complexiteit toe te voegen. Zodra je een glas inschenkt vallen de verleidelijke aroma's van cassis, bramen en donkere kersen op, die worden aangevuld met hints van leer, houtrook en tabak. De eerste slok onthult een gulle, volle body en soepele, maar krachtige tannines met een zeer lange afdronk.
 
Omschrijving
Nu drinken of tot 14 jaar bewaren. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Krachtig en gespierd van stijl is deze grote Cabernet het handwerk van wijnmaker Austin Hope, wiens familie in de jaren zeventig naar Paso Robles verhuisde. Aanvankelijk boeren en druiventelers, begon de familie in 1995 hun eigen wijnen te maken en hebben ze een indrukwekkende reputatie opgebouwd voor serieuze rode wijnen. Vorige jaargangen stonden in Wine Enthusiast's Top 10 van wijnen uit de hele wereld, wat bewijst dat deze zeer speciale fles ver boven zijn prijskaartje uitsteekt.

De familie Hope betrekt de druiven voor deze botteling van percelen van topkwaliteit in Paso Robles. Hier zorgen de zacht glooiende heuvels, warme zonnige dagen en verkoelende briesjes van de nabijgelegen Stille Oceaan ervoor dat de Cabernet-druiven een optimale rijpheid kunnen bereiken zonder aan evenwicht in te boeten. De wijngaarden zijn hier aangeplant op een hoogte van 1000 voet op oude zeebodems die rijk zijn aan fossielen en helpen de frisheid en elegantie van de wijn te bewaren.

Austin vinifieert en rijpt de afzonderlijke partijen gedurende 11 maanden apart in Frans eikenhout en mengt de wijn vervolgens en laat de afgewerkte wijn nog eens 3 maanden rijpen om de wijn te harmoniseren en extra complexiteit toe te voegen. Zodra je een glas inschenkt vallen de verleidelijke aroma's van cassis, bramen en donkere kersen op, die worden aangevuld met hints van leer, houtrook en tabak. De eerste slok onthult een gulle, volle body en soepele, maar krachtige tannines met een zeer lange afdronk.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Verkrijgbaar in verpakkingen
Meer van deze wijnmakerij
Treana  Red Blend 2019
Treana Red Blend 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Cabernet Sauvignon 75%, Syrah 25%
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Quest by Austin Hope Proprietary Red 2021
Quest by Austin Hope Proprietary Red 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
53% Cabernet Sauvignon, 47% Cabernet Franc
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Austin Cabernet Sauvignon 2021
Austin Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Hope Family Troublemaker Red Blend 16
Hope Family Troublemaker Red Blend 16
  • NV
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Syrah, Grenache, Mourvedre, Zinfandel and Petit Syrah
Wijnmakerij
Hope Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Meer uit deze regio
Faust Cabernet Sauvignon 2018
Faust Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.2%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.2%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Faust
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Michael David Winery Inkblot Cabernet Franc 2020
Michael David Winery Inkblot Cabernet Franc 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Franc
Druiven
Cabernet Franc
Wijnmakerij
Michael David Winery
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Hess Lion Tamer Red Blend 2021
Hess Lion Tamer Red Blend 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.8%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.8%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Malbec, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Merlot
Wijnmakerij
Hess Collection
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Adulation Pinot Noir 2021
Adulation Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Adulation
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
B. R. Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon 2017
B. R. Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
B. R. Cohn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
91 AVG
Bella Union Cabernet Sauvignon 2018
Bella Union Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Far Niente
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Hess Collection Select Chardonnay 2019
Hess Collection Select Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Hess Collection
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
91 AVG
Artezin Zinfandel 2017
Artezin Zinfandel 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel
Wijnmakerij
Artezin
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Robert Mondavi
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Ridge  Lytton Springs 2019
Ridge Lytton Springs 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.8%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.8%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel 75%, Petite Syrah, Carignan, Mourvedre
Wijnmakerij
Ridge
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Meer van dit druivenras
Beaulieu Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
Beaulieu Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.7%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.7%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Beaulieu Vineyard
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2019
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.9%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Staglin
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Mayacamas Cabernet Sauvignon 2018
Mayacamas Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.8%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Martin Ray Cabernet Sauvignon 2020
Martin Ray Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Martin Ray
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
94% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc
Wijnmakerij
Catena Zapata
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
94 AVG
Girard Cabernet Sauvignon 2017
Girard Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Girard
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Sunrock Cabernet Sauvignon 2020
Sunrock Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Sunrock
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2017
Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hess Collection
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Roots Run Deep Hypothesis Cabernet Sauvignon 2018
Roots Run Deep Hypothesis Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Roots Run Deep
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Santa Ema Amplus Cabernet Sauvignon 2021
Santa Ema Amplus Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Santa Ema
Regio
Cachapoal Vallei
Land
Chili
93 AVG