Altesino Montosoli Brunello di Montalcino 2012

Drink hem nu of bewaar hem in een kelder voor 35-40 jaar. Het wordt aanbevolen om minstens 1 uur te decanteren.

Gelegen in Montalcino, in het betoverende landschap van de Val d'Orcia, in het zuiden van Toscane, is het wijnhuis Altesino sinds 2002 eigendom van de familie Gnudi Angelini. De kern van het bedrijf is gevestigd in het Palazzo Altesi dat vanaf de 15e eeuw werd gebouwd door de adellijke familie Tricerchi. In de jaren 70 werd Altesino gekocht en gerenoveerd door Milanese ondernemers die het omtoverden tot een modern en innovatief bedrijf. Dankzij een reeks belangrijke innovaties, waaronder de introductie van de Montosoli cru, werd het bedrijf een groot succes. Vandaag de dag produceert het wijnhuis Altesino niet alleen Sangiovese, maar ook Cabernet Sauvignon en Merlot, Vermentino, Malvasia en Trebbiano.

De Sangiovese druiven komen van de Montosoli wijngaard, een cru van ongeveer 5 hectare gelegen op ongeveer 350-400 meter boven zeeniveau, in het noordoostelijke gebied van Montalcino. Hier genieten de druiven van een bijzonder gunstig terroir dat garant staat voor de productie van een complexe, elegante en extreem lang houdbare wijn.

Brunello Montosoli heeft een intens en breed aromatisch profiel met tonen van zwarte kersen en frambozen, bramen en andere rode bessen. Er zijn ook tonen van viooltjes die typisch zijn voor Sangiovese, en kruidige hints die afkomstig zijn van rijping op eikenhout. In de mond is hij droog en fluweelachtig met een warme en evenwichtige afdronk. Uitstekend bij gerechten op basis van eekhoorntjesbrood.