Waar wordt champagne van gemaakt?

Champagne is een mousserende wijn die meestal wordt gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en ook Pinot Meunier druiven. Van deze druiven wordt een stille wijn gemaakt die vervolgens een tweede gisting ondergaat in de fles, waardoor hij zijn sprankelende karakter krijgt. Champagnedruiven worden meestal geoogst in de Franse provincie Champagne en worden geproduceerd volgens strenge kwaliteitsspecificaties en wijnbereidingsmethoden.