Wat is echte sinaasappelwijn?

Sinaasappelwijn, ook wel skin contact wine genoemd, wordt gemaakt door witte druiven te laten gisten terwijl hun schil nog aanwezig is, waardoor er methoden worden gebruikt die lijken op die van rode wijn. Dit langdurige contact met de schil resulteert in een verscheidenheid aan smaken, texturen en kleuren die bijdragen aan een oranje of amberachtige tint in het eindproduct. Sinaasappelwijnen worden gekenmerkt als een kenmerk van natuurlijke wijnproductie en hebben over het algemeen verschillende smaken, waaronder bloemen- en citrustonen en aardse nasmaak die een vrij uniek en ingewikkeld drinkgenot creëren.
Denk eraan dat alleen ingelogde gebruikers vragen kunnen stellen