Patz & Hall Sonoma Coast Pinot Noir 2017
Patz & Hall Sonoma Coast Pinot Noir 2017
- 2017
- 750ml
- Rode
- 14.2%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Patz & Hall
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2017
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.2%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Patz & Hall
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2017
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.2%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Patz & Hall
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
De Sonoma Coast Pinot komt van 18 kleine familie wijngaarden verspreid over de regio, waardoor een cuvee van opmerkelijke complexiteit en diepte ontstaat. Het fruit wordt zorgvuldig vervoerd naar Patz & Hall's ultramoderne wijnmakerij in Sonoma, waar het wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks en vervolgens rijpt in 45% nieuwe Franse eikenhouten vaten.
Rijke rode kersen, aardbeien en delicate kruiden barsten onmiddellijk uit het glas, gevolgd door diepere ondertonen van gedroogde kruiden, gebakken aarde en kreupelhout. De eerste slok onthult een gemiddelde body, soepele tannines en een lange afdronk met een heldere zuurgraad en hints van houtrook en tabaksblad. De frisheid en het evenwicht maken dit een geweldige match met gebraden eend, wildgerechten of zelfs stevige Franse worstjes.
communicatie en snelheid