Oxer Wines Kalamity 2022

Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Het wordt aanbevolen om de wijn een half uur te decanteren.

Oxer Wines is het wijnhuis van Oxer Bastegieta die, na jaren in het familiebedrijf in Kortezubi te hebben gewerkt waar Txakoli werd geproduceerd, naar Rioja verhuisde en zijn eigen bedrijf oprichtte in Laguardia.

Kalamity wordt in beperkte hoeveelheden geproduceerd en is een rode wijn gemaakt van een blend van Tempranillo, Garnacha, Viura en Garnacha Blanca, afkomstig van twee wijngaarden die tussen 580 en 600 meter boven zeeniveau liggen, een in Rioja Alta, aangeplant in 1903, op ijzerrijke kleigrond, en de andere in Rioja Alavesa, met honderdjarige wijnstokken, aangeplant op klei-kalkgrond. Na de oogst worden de druiven apart gevinifieerd met inheemse gisten en rijpen ze 12 maanden in Franse eiken vaten voordat ze worden gemengd. De naam en het etiket van de wijn zijn geïnspireerd op Shakespeare.

De wijn heeft een schitterende robijnrode kleur en een complex en geurig aromatisch profiel met tonen van rijpe bessen en bloemenaroma's, gevolgd door kruidige en kruidige hints. In de mond is hij elegant, jong en levendig maar goed in balans. Hij heeft een sterke minerale toets en een evenwichtige zuurgraad. De afdronk is lang en doet denken aan fruitige tonen. Hij is klaar om nu te drinken in combinatie met geroosterd varkensvlees of lamsvlees, maar hij kan ook een tijdje in de kelder blijven en mooi evolueren.