Alonso & Pedrajo Suane Blanco Reserva 2019

Geniet er nu van, of bewaar hem tot 15 jaar in een kelder. U hoeft niet te decanteren voor het serveren.

Dit is een verfijnde witte Rioja, geoogst van twee percelen in de buurt van de korte Obarenes bergketen. Hij begint met delicate tonen van witte bloemen, witte perzik, nectarines en citrusrasp. Hij is gemaakt van Sauvignon Blanc, aangeplant op ongeveer 580 meter boven zeeniveau, en de Spaanse druivensoort Macabeo, gelegen op 615 meter.

De Alonso en Pedrajo wijnmakerij is het resultaat van een vereniging van twee families en ligt in het bergstadje Villalba de Rioja. De bodems hier zijn meestal klei-kalkachtig, waardoor ze perfect zijn voor het verbouwen van rijke witte druiven, die meestal met de hand worden geoogst. Het wijnhuis werd in 2011 opgericht, en de eigenaren zijn de eersten in hun respectieve families die wijn maken, wat hun heerlijke wijnen nog ongelooflijker maakt.

In de mond is de Suane Blanco Reserva een elegante wijn met een lange ontwikkeling. Hij begint met smaken van acaciabloesem en limoen- en citroenschil, voordat hij hints van boomgaardfruit en een lange, mineraalrijke afdronk onthult. Dit is een van de beste Spaanse witte wijnen op de markt, en hij is perfect om te combineren met witte vis, zachte kaas of kip.