Georgische wijnen
Georgische wijnen hebben altijd een belangrijke rol gespeeld in de nationale cultuur en zijn nauw verbonden met het volk en oude tradities. In dezelfde regio ontdekte een groep archeologen onlangs de oudste kelder ter wereld, die 6000 jaar oud is. Wijn staat nog steeds op de Georgische tafel en het is heel gebruikelijk dat Georgische families hun eigen wijn maken. Ontdek Georgische wijnen op 8wines, en ontdek de beste wijngebieden in dit oude wijnland, per glas.
Grootste Georgische wijngebieden
Er zijn negen Georgische wijngebieden, die het hele land bestrijken.In het noordoosten, aan de voet van de Kaukasus, is Kakheti de populairste en productiefste regio. In centraal Georgië ligt Kartli, waar de druiven zich hebben aangepast aan het hete, droge klimaat. Aan de westelijke grens ligt Imereti, waar de wijnstokken beschermd zijn tegen de wind. Het subtropische westen produceert vooral zoete wijnen voor de lokale markt.
Georgische druivenrassen
Georgië heeft het grootste aantal druivenrassen ter wereld. Er zijn er ongeveer 500, hoewel er tegenwoordig minder dan 50 gevinifieerd worden. Tot de inheemse druivenrassen van Georgië behoren de witte Rkatsiteli, die vooral in het oosten van het land wordt verbouwd, en de Mtsvane, die zes subvariëteiten kent. Ze kunnen gevinifieerd worden volgens de Europese methode, met korte maceraties, of volgens de traditionele methode, met lange qvevri maceraties, wat heel andere resultaten oplevert. Saperavi is een oude rode druif met verschillende ondersoorten, geteeld op kleine percelen verspreid over het land en in staat om diepe, gestructureerde wijnen te produceren voor eersteklas culinaire combinaties.
.
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren