Het unieke landschap hier is een kritische factor in het succes van de wijnmakerij, en helpt om ongelooflijk geconcentreerde druiven te produceren dankzij de koude nachten en het intense zonlicht overdag. Dit zorgt voor perfect uitgebalanceerde wijnen met rijke, gelaagde smaken, zachte tannines en een kenmerkende frisheid en elegantie in de afdronk.
Deze bijzondere wijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven die groeien op de oudste wijngaarden van het wijnhuis die meer dan 50 jaar geleden zijn aangeplant. In de neus kun je levendige tonen verwachten van rijpe cassis, bramen, donkere kersen en geroosterde pruimen, terwijl de eerste slok een pittige volle body onthult, aangevuld met een stevige kern van donker fruit. Zachte tannines en een heldere frisheid maken dit een geweldige match met gegrild rood vlees, stevige stoofschotels en ook seizoensgebonden wildgerechten als fazant, hert en parelhoen.
communication en speed ol service