Chardonnay

Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Laat 10 jaar of langer in de koelkast staan. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Deze Chablis met oude wijnstokken is net zo iconisch als de glooiende groene heuvels waar hij vandaan komt. Hij barst van de weelderige tonen van citroen, limoen, brioche en kamperfoelie, met accenten van gedroogde kruiden en medicinale thee. Voor zijn prijs is dit een wijn van buitengewone diepte en kwaliteit, perfect voor wie op zoek is naar een nieuwe ondergrondse favoriet.

Domaine Daniel-Etienne Defaix ligt op Kimmeridgian bodem, in een van de oudste delen van Chablis. Hoewel het wijnhuis bijna 4 eeuwen geleden werd opgericht, is het nog steeds een familiebedrijf. Het domein beslaat slechts 28 hectare, maar die zijn uitsluitend beplant met Chardonnay - een intentieverklaring en het ultieme teken van toewijding aan het maken van verfijnde wijnen van deze beroemde Bourgondische druif.

Dit is een rijke expressie van Chablis, met een medium body en een sappige textuur die in de mond kan rollen. Het gehemelte wordt gekenmerkt door tonen van boterbrood, citrusvruchten, boomgaardvruchten, kruidenhoning en een scherpe, steenachtige mineraliteit. De Chardonnay druiven werden gefermenteerd en rijpten 12 maanden op de droesem, onder regelmatig roeren, wat zorgt voor een ronde textuur. Perfect om te combineren met klassieke Franse gerechten zoals escargot, andouillette of romige pasta.
 
Omschrijving
Laat 10 jaar of langer in de koelkast staan. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Deze Chablis met oude wijnstokken is net zo iconisch als de glooiende groene heuvels waar hij vandaan komt. Hij barst van de weelderige tonen van citroen, limoen, brioche en kamperfoelie, met accenten van gedroogde kruiden en medicinale thee. Voor zijn prijs is dit een wijn van buitengewone diepte en kwaliteit, perfect voor wie op zoek is naar een nieuwe ondergrondse favoriet.

Domaine Daniel-Etienne Defaix ligt op Kimmeridgian bodem, in een van de oudste delen van Chablis. Hoewel het wijnhuis bijna 4 eeuwen geleden werd opgericht, is het nog steeds een familiebedrijf. Het domein beslaat slechts 28 hectare, maar die zijn uitsluitend beplant met Chardonnay - een intentieverklaring en het ultieme teken van toewijding aan het maken van verfijnde wijnen van deze beroemde Bourgondische druif.

Dit is een rijke expressie van Chablis, met een medium body en een sappige textuur die in de mond kan rollen. Het gehemelte wordt gekenmerkt door tonen van boterbrood, citrusvruchten, boomgaardvruchten, kruidenhoning en een scherpe, steenachtige mineraliteit. De Chardonnay druiven werden gefermenteerd en rijpten 12 maanden op de droesem, onder regelmatig roeren, wat zorgt voor een ronde textuur. Perfect om te combineren met klassieke Franse gerechten zoals escargot, andouillette of romige pasta.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Verkrijgbaar in verpakkingen
Meer van deze wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Les Lys 2011
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Les Lys 2011
  • 2011
  • Wit
  • 13%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2011
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2011
  • 2011
  • Wit
  • 13%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Meer uit deze regio
Chateau de Meursault Pommard Premier Cru Clos des Epenots 2016
Chateau de Meursault Pommard Premier Cru Clos des Epenots 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Chateau de Meursault
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Domaine Jean-Jacques Girard Bourgogne Chardonnay Monopole Combe d'Orange 2022
Domaine Jean-Jacques Girard Bourgogne Chardonnay Monopole Combe d'Orange 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Jean-Jacques Girard
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Domaine du Clos Frantin Vosne-Romanee 2022
Domaine du Clos Frantin Vosne-Romanee 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Albert Bichot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
95 AVG
Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Aux Chailloux 2021
Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Aux Chailloux 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Auvigue
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Geantet-Pansiot Bourgogne Pinot Fin 2021
Geantet-Pansiot Bourgogne Pinot Fin 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Geantet-Pansiot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Domaine Denis Mortet Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs 2020
Domaine Denis Mortet Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Denis Mortet
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Butteaux 2022
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Butteaux 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Louis Michel & Fils
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine A.F. Gros Chambolle Musigny 2022
Domaine A.F. Gros Chambolle Musigny 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine A.F. Gros
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
La Chablisienne Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2021
La Chablisienne Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
La Chablisienne
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Philippe Colin Chassagne Montrachet  Les Chenevottes 2021
Philippe Colin Chassagne Montrachet Les Chenevottes 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Philippe Colin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Meer van dit druivenras
Staglin Salus Estate Chardonnay 2021
Staglin Salus Estate Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Staglin
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Domaine Besson Chablis Grand Cru Les Clos 2021
Domaine Besson Chablis Grand Cru Les Clos 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Besson
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
95 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Charles Audoin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Sphera White Concepts Chardonnay 2022
Sphera White Concepts Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Sphera
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Chateau de Meursault Bourgogne Chardonnay 2022
Chateau de Meursault Bourgogne Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Chateau de Meursault
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Kumeu River Rays Road Chardonnay 2022
Kumeu River Rays Road Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Kumeu River
Regio
Hawkes Bay
Land
Nieuw-Zeeland
94 AVG
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Chardonnay 2019
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 14.2%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.2%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Clos Pegase
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Domaine Eden Chardonnay 2018
Domaine Eden Chardonnay 2018
  • 2018
  • Wit
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Eden
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Bogle Chardonnay 2021
Bogle Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Bogle
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Merryvale Chardonnay Carneros 2019
Merryvale Chardonnay Carneros 2019
  • 2019
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Merryvale
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG