Chardonnay

Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Laat 10 jaar of langer in de koelkast staan. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Deze Chablis met oude wijnstokken is net zo iconisch als de glooiende groene heuvels waar hij vandaan komt. Hij barst van de weelderige tonen van citroen, limoen, brioche en kamperfoelie, met accenten van gedroogde kruiden en medicinale thee. Voor zijn prijs is dit een wijn van buitengewone diepte en kwaliteit, perfect voor wie op zoek is naar een nieuwe ondergrondse favoriet.

Domaine Daniel-Etienne Defaix ligt op Kimmeridgian bodem, in een van de oudste delen van Chablis. Hoewel het wijnhuis bijna 4 eeuwen geleden werd opgericht, is het nog steeds een familiebedrijf. Het domein beslaat slechts 28 hectare, maar die zijn uitsluitend beplant met Chardonnay - een intentieverklaring en het ultieme teken van toewijding aan het maken van verfijnde wijnen van deze beroemde Bourgondische druif.

Dit is een rijke expressie van Chablis, met een medium body en een sappige textuur die in de mond kan rollen. Het gehemelte wordt gekenmerkt door tonen van boterbrood, citrusvruchten, boomgaardvruchten, kruidenhoning en een scherpe, steenachtige mineraliteit. De Chardonnay druiven werden gefermenteerd en rijpten 12 maanden op de droesem, onder regelmatig roeren, wat zorgt voor een ronde textuur. Perfect om te combineren met klassieke Franse gerechten zoals escargot, andouillette of romige pasta.
 
Omschrijving
Laat 10 jaar of langer in de koelkast staan. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Deze Chablis met oude wijnstokken is net zo iconisch als de glooiende groene heuvels waar hij vandaan komt. Hij barst van de weelderige tonen van citroen, limoen, brioche en kamperfoelie, met accenten van gedroogde kruiden en medicinale thee. Voor zijn prijs is dit een wijn van buitengewone diepte en kwaliteit, perfect voor wie op zoek is naar een nieuwe ondergrondse favoriet.

Domaine Daniel-Etienne Defaix ligt op Kimmeridgian bodem, in een van de oudste delen van Chablis. Hoewel het wijnhuis bijna 4 eeuwen geleden werd opgericht, is het nog steeds een familiebedrijf. Het domein beslaat slechts 28 hectare, maar die zijn uitsluitend beplant met Chardonnay - een intentieverklaring en het ultieme teken van toewijding aan het maken van verfijnde wijnen van deze beroemde Bourgondische druif.

Dit is een rijke expressie van Chablis, met een medium body en een sappige textuur die in de mond kan rollen. Het gehemelte wordt gekenmerkt door tonen van boterbrood, citrusvruchten, boomgaardvruchten, kruidenhoning en een scherpe, steenachtige mineraliteit. De Chardonnay druiven werden gefermenteerd en rijpten 12 maanden op de droesem, onder regelmatig roeren, wat zorgt voor een ronde textuur. Perfect om te combineren met klassieke Franse gerechten zoals escargot, andouillette of romige pasta.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Verkrijgbaar in verpakkingen
Meer van deze wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2011
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2011
  • 2011
  • Wit
  • 13%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Les Lys 2011
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Les Lys 2011
  • 2011
  • Wit
  • 13%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Meer uit deze regio
Cyprien Arlaud Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2021
Cyprien Arlaud Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2021
  • 2021
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Cyprien Arlaud
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Domaine Dugat-Py Bourgogne Rouge 2020
Domaine Dugat-Py Bourgogne Rouge 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Dugat-Py
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Albert Bichot Domaine du Pavillon Volnay Premier Cru Les Brouillards 2019
Albert Bichot Domaine du Pavillon Volnay Premier Cru Les Brouillards 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Albert Bichot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
95 AVG
Louis Michel & Fils Chablis 2022
Louis Michel & Fils Chablis 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Louis Michel & Fils
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Jean Bouchard Chablis 2020
Jean Bouchard Chablis 2020
  • 2020
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Albert Bichot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Domaine Jean Fournier Marsannay Trois Terres Vieilles Vignes 2022
Domaine Jean Fournier Marsannay Trois Terres Vieilles Vignes 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Jean Fournier
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Jessiaume Bourgogne Pinot Noir 2022
Domaine Jessiaume Bourgogne Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Jessiaume
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Domaine Jean-Jacques Girard Bourgogne Chardonnay Monopole Combe d'Orange 2022
Domaine Jean-Jacques Girard Bourgogne Chardonnay Monopole Combe d'Orange 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Jean-Jacques Girard
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Philippe Colin Chassagne Montrachet  Les Chenes Rouge 2020
Philippe Colin Chassagne Montrachet Les Chenes Rouge 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Philippe Colin
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Albert Bichot Pouilly-Fuisse 2020
Albert Bichot Pouilly-Fuisse 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Albert Bichot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Meer van dit druivenras
Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2022
Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Tony Bish
Regio
Hawkes Bay
Land
Nieuw-Zeeland
95 AVG
Costa Lazaridi Chateau Julia Chardonnay 2023
Costa Lazaridi Chateau Julia Chardonnay 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13.3%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.3%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Costa Lazaridi
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
91 AVG
Sonoma Coast Vineyards SCV Gold Ridge Hills Chardonnay 2020
Sonoma Coast Vineyards SCV Gold Ridge Hills Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.3%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.3%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Sonoma Coast Vineyards
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Forets 2021
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Forets 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Louis Michel & Fils
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Glenelly Estate Reserve Chardonnay 2021
Glenelly Estate Reserve Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Glenelly
Regio
Stellenbosch
Land
Zuid-Afrika
92 AVG
Auvigue Pouilly-Fuisse Les Villages 2022
Auvigue Pouilly-Fuisse Les Villages 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Auvigue
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 2022
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Kendall-Jackson
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Roots Run Deep Educated Guess Chardonnay 2019
Roots Run Deep Educated Guess Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 14.6%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.6%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Roots Run Deep
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Domaine Jean-Jacques Girard Pernand-Vergelesses Premier Cru Sous Fretille 2022
Domaine Jean-Jacques Girard Pernand-Vergelesses Premier Cru Sous Fretille 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Jean-Jacques Girard
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Grgich Hills Chardonnay 2020
Grgich Hills Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.1%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.1%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Grgich Hills
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG