Capannelle Chardonnay 2023
Capannelle Chardonnay 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Capannelle
- Toscane
- Italië
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Capannelle
- Regio: Toscane
- Land: Italië
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Capannelle
- Regio: Toscane
- Land: Italië
Capannelle's Toscaanse Chardonnay opent met krachtige geuren van citrus, peer en amandel, ondersteund door subtiele hints van leisteen, lavendel en vers geroosterd brood. Dit is een uitstekende wijn voor bij het eten en is gemaakt van 100% Chardonnay, geplukt uit de heuvels rond het dorp Gaiole, in de provincie Siena.
Het verhaal van Capannelle begon in 1974, toen zakenman Raffaele Rossetti een 16e-eeuwse villa in het hart van Chianti kocht. In slechts een paar jaar tijd werd het wijnhuis een referentiepunt voor kwaliteitswijn in Toscane; en sindsdien is het gestaag gegroeid en omvat het nu meer dan 35 hectare wijngaard. Dit is Capannelle's vlaggenschip Chardonnay, een voortzetting van de eerste witte wijn die het wijnhuis in 1988 maakte.
In de mond is het een perfecte balans van fruitsmaken en textuur, knapperigheid en room. De druiven rijpten 10 maanden voordat ze werden vrijgegeven, in een combinatie van roestvrijstalen vaten en nieuwe eikenhouten vaten. Hij heeft een droog, sapachtig karakter, barstensvol tonen van peer, citrusrasp, groene appelschil en honing. De afdronk is lang, met licht zoete tonen die de knisperende zuurgraad tegenwerken. Combineer deze wijn met zalm, forel of een stevige groentetaart.
Capannelle Chardonnay 2023









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren