Bogle Petite Sirah 2020

Koel tot 6 jaar. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

De Bogle familie boert al in Clarksburg sinds de jaren 1870, toen kapitein AJ Boyle uit de Burgeroorlog zijn geboorteland Tennessee verliet voor Californië, samen met zijn neef Samuel. Het duurde echter tot de vierde generatie voordat de familie druiven begon te verbouwen die werden verkocht aan lokale wijnmakerijen. In 1978 begonnen de Bogles met het maken van hun eigen wijn en de daaropvolgende generaties verfijnden en breidden de wijnproductie uit.

Heden ten dage is de wijnmakerij in handen van de zesde generatie, vertegenwoordigd door de broers en zussen Warren, Jody en Ryan, die het land graag in optimale conditie willen houden voor de volgende generaties Boyles. Daarom streven ze ernaar om te voldoen aan de veeleisende Californische regels voor duurzaamheid en het behalen van de Certified Green status voor hun druiven.

Petite Sirah was de allereerste druif die Warren Boyle in 1968 op het land van de familie plantte, waardoor deze wijn een speciale plaats inneemt in het portfolio van de familie. De wijn wordt 12 maanden in Amerikaanse eiken vaten gerijpt, wat rokerige toast en hints van cederhout toevoegt aan de rijpe aroma's en smaken van bosbessen en donkere kersen. De rijke smaak en het zachte mondgevoel van deze wijn maken hem een uitstekende partner voor gestoofde ribbetjes of gebraden lamsvlees.