Welke rol speelt de vorm van de Champagnefles bij het bewaren van de wijn?

Het robuuste ontwerp van de Champagnefles is van vitaal belang om de hoge druk te weerstaan die ontstaat tijdens de tweede gisting. De zeer diepe punt geeft stabiliteit en zorgt ervoor dat het bezinksel niet wordt verstoord tijdens het inschenken, wat een uitstekende helderheid geeft en de integriteit van de wijn in de loop der tijd behoudt.