Welk eten past goed bij Syrah-wijnen?

Syrah heeft een vol karakter en een hartig karakter dat een aantal heerlijke rijke gerechten zal aanvullen. De wijn gaat bijzonder goed samen met gegrild vlees zoals biefstuk of lamsvlees dat zijn rijke smaken en stevige tannines kan versterken. Wildgerechten zoals hertenvlees of eend brengen de aardse tonen in de Syrah naar boven, terwijl robuuste stoofpotten en gestoofde gerechten een erg gezellige combinatie vormen op koelere avonden.