Wat is Syrah in Spanje?

Syrah staat op veel plaatsen in de wereld ook wel bekend als Shiraz en is een zeer beroemde druivensoort voor rode wijn die groeit in regio's als Priorat en Jumilla. Deze druif staat bekend om zijn flexibiliteit en produceert veel volle wijnen met diepe, donkere fruitsmaken, peper en een tanninestructuur. Kenmerkend is dat deze wijnen zoveel spectrum en diepgang vertonen dat ze een afspiegeling zijn van het terroir van de Spaanse wijngaarden.