Is Pinot Noir een lichte of zware wijn?

Pinot noir is een generalist, niet alleen door zijn lichtheid, maar ook door zijn medium en lichte body. Deze wijn is een zeer geslaagde weergave van de druif, voor een groot deel dankzij de fruitige en open structuur die wordt ondersteund door zachte tannine en ook relatief lage zuren. Hierbij is er een subtielere benadering van een verscheidenheid aan smaken, van bessenachtige aroma's tot een ruwe diamantachtige afdronk. Hoewel sommige variaties neigen naar de volle stijl, zijn Pinot Noir wijnen meestal heel licht van smaak, waardoor ze gemakkelijk te drinken zijn bij verschillende gelegenheden en passen bij verschillende soorten voedsel.