Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Decanteren is niet nodig, maar je kunt hem het beste een half uur voor het serveren openen.
Tony Bish, in de wijnwereld bekend als de koning van de Nieuw-Zeelandse chardonnay, is een veelgeprezen wijnmaker en specialist in deze druivensoort die in 2014 zijn wijnmakerij oprichtte in Hawke's Bay, een wijngebied op het Noordereiland. Hier creëren de bodems en het zeeklimaat met grote temperatuurverschillen ideale omstandigheden voor de productie van Chardonnays van hoge kwaliteit.
De Tony Bish Skeetfield Chardonnay is gemaakt met druiven van de Mendoza kloon van oude, droge wijnstokken op de Skeetfield wijngaard op Dartmoor, Hawke's Bay. Na de handmatige oogst, persing en spontane gisting rijpt de wijn in barriques (60% nieuw).
Het resultaat is een krachtige en elegante wijn met een complex en geurig aromatisch profiel met tonen van rode appel en nectarine, gevolgd door toetsen van citroenbloesem en kamille, en minerale toetsen op een geroosterde achtergrond. In de mond is hij levendig, fris en geconcentreerd, met een licht hartig randje en een dynamisch, slank karakter. Hij is sappig en evenwichtig, dorstlessend en rond, met een kenmerkende en goed gedefinieerde zuurgraad. De afdronk is lang en doet denken aan geroosterde toetsen. Het is een wijn die meerdere jaren kan ouderen en zich elegant kan ontwikkelen, maar die ook nu kan gedronken worden met zalm of tonijn, kreeft of geroosterd gevogelte.
Tony Bish Skeetfield Chardonnay 2022
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Tony Bish Skeetfield Chardonnay 2022
- 2022
- 750ml
- Witte
- 13.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Tony Bish
- Hawkes Bay
- Nieuw-Zeeland
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Tony Bish
- Regio: Hawkes Bay
- Land: Nieuw-Zeeland
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Tony Bish
- Regio: Hawkes Bay
- Land: Nieuw-Zeeland
INCL
20%
BTW
Ontvang 44 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Tony Bish Skeetfield Chardonnay 2022
Nog maar over
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren