Andere witte wijn

Sarris Robola of Kefalonia 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Robola
Wijnmakerij
Sarris
Regio
Cephalonia
Land
Griekenland
  • Biologische
  • Boutique
92 AVG
Drink hem nu, of bewaar hem tot 3 jaar. Decanteren is niet nodig.

Sarris Winery is een familiewijnhuis in het zuidwesten van Kefalonia dat natuurlijke wijnen produceert. De wijngaarden, iets meer dan 2 hectare in totaal, zijn prachtig terrasvormig met hoogtes van meer dan 700 meter, permanent geslagen door de zeebries en omgeven door een dichte vegetatie van dennen, sinaasappelbomen, olijfbomen en dik mediterraan struikgewas. De goed gedraineerde bodems zijn rijk aan kalksteen. Een natuurlijke agronomische aanpak resulteert in wijnen met explosief fruit en body, maar gebalanceerd door verrassende frisheid en een eigenaardige en aanhoudende sapide-minerale noot.

Het ras Robola, in Slovenië bekend als Rebula en in Italië als Ribolla, krijgt in dit gebied unieke kenmerken door zijn dynamiek en diepte. De Robola-druiven worden gewonnen in een wijngaard in het gebied van Fagias, op een hoogte van ongeveer 700m. Na de oogst worden de druiven ontsteeld, gekneusd, zacht geperst en gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur.

De resulterende wijn heeft een bleke citroenkleur en vertoont een delicaat bouquet van wit fruit zoals peer, citrus en groene appel. De mineraliteit is intens en in de neus zelfs waarneembaar als een toon van natte vuursteen. De wijn is rond in de mond, maar met een opvallend zuurtje dat hem perfect maakt voor vette gerechten. Hij is fris, fris en diep. Probeer hem eens bij fish and chips, tempura of spaghetti met mosselen.
Omschrijving
Drink hem nu, of bewaar hem tot 3 jaar. Decanteren is niet nodig.

Sarris Winery is een familiewijnhuis in het zuidwesten van Kefalonia dat natuurlijke wijnen produceert. De wijngaarden, iets meer dan 2 hectare in totaal, zijn prachtig terrasvormig met hoogtes van meer dan 700 meter, permanent geslagen door de zeebries en omgeven door een dichte vegetatie van dennen, sinaasappelbomen, olijfbomen en dik mediterraan struikgewas. De goed gedraineerde bodems zijn rijk aan kalksteen. Een natuurlijke agronomische aanpak resulteert in wijnen met explosief fruit en body, maar gebalanceerd door verrassende frisheid en een eigenaardige en aanhoudende sapide-minerale noot.

Het ras Robola, in Slovenië bekend als Rebula en in Italië als Ribolla, krijgt in dit gebied unieke kenmerken door zijn dynamiek en diepte. De Robola-druiven worden gewonnen in een wijngaard in het gebied van Fagias, op een hoogte van ongeveer 700m. Na de oogst worden de druiven ontsteeld, gekneusd, zacht geperst en gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur.

De resulterende wijn heeft een bleke citroenkleur en vertoont een delicaat bouquet van wit fruit zoals peer, citrus en groene appel. De mineraliteit is intens en in de neus zelfs waarneembaar als een toon van natte vuursteen. De wijn is rond in de mond, maar met een opvallend zuurtje dat hem perfect maakt voor vette gerechten. Hij is fris, fris en diep. Probeer hem eens bij fish and chips, tempura of spaghetti met mosselen.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Sarris Lygia 2022
Sarris Lygia 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Tsaoussi
Wijnmakerij
Sarris
Regio
Cephalonia
Land
Griekenland
92 AVG
Meer uit deze regio
Sarris Lygia 2022
Sarris Lygia 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Tsaoussi
Wijnmakerij
Sarris
Regio
Cephalonia
Land
Griekenland
92 AVG
Skouras Megas Oenos 2018
Skouras Megas Oenos 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Agiorgitiko
Druiven
Agiorgitiko 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Wijnmakerij
Skouras
Regio
Cephalonia
Land
Griekenland
92 AVG
Meer van dit druivenras
Lomtadze Family Wine Tetra Qvevri 2022
Lomtadze Family Wine Tetra Qvevri 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Tetra
Wijnmakerij
Lomtadze Family Wine
Regio
Lechkhumi
Land
Georgia
92 AVG
Lagvinari Tsitska 2020
Lagvinari Tsitska 2020
  • 2020
  • Wit
  • 12%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Tsitska
Wijnmakerij
Lagvinari
Regio
Kakheti
Land
Georgia
94 AVG
Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017
Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017
  • 2017
  • Wit
  • 11%
Vintage
2017
Maat
375ml
Type
Wit
Alcohol
11%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Vidal
Wijnmakerij
Pillitteri Estates
Regio
Ontario
Land
Canada
92 AVG
Gaja Idda Etna Bianco 2021
Gaja Idda Etna Bianco 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Carricante
Wijnmakerij
Gaja
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Movia Exto Gredic 2022
Movia Exto Gredic 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Friulano
Wijnmakerij
Movia
Regio
Primorski
Land
Slovenië
93 AVG
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Viorica
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
93 AVG
Costa Lazaridi Malagouzia 2021
Costa Lazaridi Malagouzia 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Malagousia
Wijnmakerij
Costa Lazaridi
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
  • 2018
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Chinuri
Wijnmakerij
Vine Ponto
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Bessa Valley Roussanne 2020
Bessa Valley Roussanne 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Roussanne
Wijnmakerij
Bessa Valley
Regio
Plovdiv
Land
Bulgarije
92 AVG
Bodegas El Paraguas Atlantico Blanco 2022
Bodegas El Paraguas Atlantico Blanco 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Trajadura, Godello, Albarino
Wijnmakerij
Bodegas El Paraguas
Regio
Galicië
Land
Spanje
93 AVG