Riglos Gran Cabernet Sauvignon 2016

Nu drinken of tot 9 jaar bewaren. Niet decanteren voor het serveren.

Riglos wijnhuis werd opgericht door twee vrienden uit Buenos Aires, Darío Werthein en Fabián Suffern, die ervoor kozen hun onderneming te noemen naar de plaats waar hun voorouders vele generaties geleden voor het eerst in Argentinië aankwamen. Vandaag de dag hebben ze een reputatie voor het maken van rode wijnen van topkwaliteit van hun Finca Las Divas wijngaarden die op 1350 meter hoogte liggen in de Gualtallary subregio van Mendoza.

De hoge ligging biedt ideale omstandigheden voor het maken van topwijn, omdat de wijnstokken genieten van zonnige zomerdagen en koelere nachten, waardoor de frisheid en de aroma's van de druiven behouden blijven. De druiven voor deze Cabernet zijn afkomstig van een steenachtig perceel aan de rivier Las Tunas de Gualtallary met een uitstekende drainage. Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven gefermenteerd en dan rijpt de jonge wijn 18 maanden in Franse eikenhouten vaten en fusten.

Deze krachtige Cabernet zal zeker in de smaak vallen bij liefhebbers van grote, krachtige rode wijnen en opent met aroma's van cassis, donkere pruimen en bramen, samen met kruiden en toast van de eikenhouten rijping. In de mond is er een royale volle body, stevige tannines en een aanhoudende afdronk met hints van zoethout, donkere chocolade en geroosterde koffiebonen.