Rafael Palacios As Sortes 2022
Rafael Palacios As Sortes 2022
- 2022
- 750ml
- Witte
- 14%
- Godello
- Godello
- Rafael Palacios
- Galicië
- Spanje
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Godello
- Druiven: Godello
- Wijnhuis: Rafael Palacios
- Regio: Galicië
- Land: Spanje
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Godello
- Druiven: Godello
- Wijnhuis: Rafael Palacios
- Regio: Galicië
- Land: Spanje
Rafael Palacios is de broer van Alvaro Palacios, een van de beroemdste wijnmakers van Spanje, en het is duidelijk dat hij het immense talent van Alvaro deelt. Rafael bedrijft zijn magie in de noordwestelijke hoek van Valdeorras in Spanje, niet ver van de Portugese grens. De omstandigheden zijn hier perfect voor de Godello druif: Rafaels wijnstokken staan aangeplant op steile terrassen die kleine hoeveelheden intens smakend fruit opleveren. In totaal heeft hij zo'n 20 percelen verspreid over de regio, waaronder enkele wijnstokken van wel 100 jaar oud.
As Sortes is Rafaels paradepaardje en wordt gemaakt van oude Godello wijnstokken van 40-96 jaar oud. De most wordt vergist met natuurlijk voorkomende gisten in Franse eiken vaten van 500 liter en de jonge wijn wordt vervolgens zes maanden op de droesem bewaard om een romige textuur en extra complexiteit toe te voegen.
Het resultaat is een nauwkeurig uitgebalanceerde wijn met een rijke, volle body, een soepel mondgevoel en intense smaken van steenfruit met hints van geroosterde amandelen en walnoten. Deze meesterlijke Godello is krachtig en toch elegant en is een geweldige partner voor romige vis- of kipgerechten en kan ook geserveerd worden bij risotto's, pasta carbonara of varkenskarbonades. Hij zal de komende tien jaar verder rijpen en zich verder ontwikkelen.
Rafael Palacios As Sortes 2022









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren