Drink 'm nu of bewaar 'm tot 10 jaar. Het is een goed idee om 'm een uurtje te laten ademen.
Penfolds Bin 600 verwijst naar een historisch grensoverschrijdend project waarbij in de jaren 90 wijnen van Californië naar Australië werden verscheept. Deze bijzondere cuvée is helemaal gemaakt van Californische druiven uit Napa en Paso Robles, met de kenmerkende huisstijl van Penfolds en een multiregionale blendbenadering in de wijnmakerij.
Hun Australische identiteit komt vooral naar voren in de keuze om Cabernet te blenden met Shiraz, iets wat in Australië veel gebeurt, maar in Californië zelden, waar ze meestal apart worden gebotteld. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met regelmatige pompbeurten om meer kleur en intense smaken en aroma's te extraheren. In overeenstemming met de tradities van Penfolds worden de Shiraz en Cabernet apart gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende 16-17 maanden, met wat nieuw eikenhout om extra complexiteit en kruidigheid toe te voegen.
Deze krachtige, gestructureerde en weelderige wijn barst van de tonen van geplette cassis, bosbessen en rijpe pruimen, gekruid met ceder, kokosnoot en warme kruiden uit het eikenhout, en past uitstekend bij hartige rode vleesgerechten. De stevige, rijke tannines en het rijke fruit maken deze wijn een uitstekende keuze bij gegrild vlees, ribeye steak en hartige winterstoofpotjes.
Penfolds Bin 600 California Cabernet Shiraz 2022
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Penfolds Bin 600 California Cabernet Shiraz 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Andere rode blends
- Cabernet Sauvignon,
- Syrah
- Penfolds
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Andere rode blends
- Druiven: Cabernet Sauvignon
Syrah - Wijnhuis: Penfolds
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Andere rode blends
- Druiven: Cabernet Sauvignon
Syrah - Wijnhuis: Penfolds
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Penfolds Bin 600 verwijst naar een historisch grensoverschrijdend project waarbij in de jaren negentig wijnen van Californië naar Australië werden verscheept. Deze bijzondere cuvée is volledig gemaakt van Californische druiven uit Napa en Paso Robles, waarbij in de wijnmakerij de kenmerkende huisstijl van Penfolds en de multi-regionale blendmethode zijn toegepast. Deze krachtige, gestructureerde en weelderige wijn barst van de tonen van geplette cassis, bosbessen en rijpe pruimen, gekruid met ceder, kokosnoot en warme kruiden uit het eikenhout, en past uitstekend bij hartige gerechten met rood vlees. De stevige, volle tannines en het rijke fruit maken deze wijn tot een uitstekende combinatie met gegrild vlees, ribeye steak en hartige winterstoofpotjes.
INCL
20%
BTW
Ontvang 40 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Penfolds Bin 600 California Cabernet Shiraz 2022
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren